Receta de espaguetis a la carbonara sin huevo

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¿Cómo preparar la Receta de espaguetis a la carbonara sin huevo?

Puedes hacer algo genial Espaguetis a la carbonara sin huevo si sigues esta receta paso a paso.

ingredientes

  • ¼ kg. espaguetis
  • 1 paquete de cubitos de tocino
  • 200 ml. De nata líquida
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 100 gr. De queso rallado
  • Debería
  • pimienta
  • orégano

  • Lo primero que debes hacer es cocinar la pasta. Para ello, ponga una cacerola con suficiente agua y una cucharada de sal al fuego. Agregue los espaguetis y cocine a potencia media / baja durante unos 10-15 minutos hasta que estén cocidos a su gusto.
  • En el otro lado de una sartén, calienta la mantequilla a fuego lento hasta que se derrita. entonces agregue los cubos de tocino para que se dore. Aprovecha y corta la cebolla en pedazos pequeños para freír también, hasta que se dore.
  • Hazlo a fuego lento para que los espaguetis tengan tiempo de cocinarse.
  • Cuando los espaguetis estén cocidos, escurrirlos en el colador y añadirlos a la sartén. Freír todo durante unos minutos sin dejar de remover para que ambos ingredientes queden bien distribuidos sobre la pasta.
  • Ahora vierte la nata líquida junto con el queso rallado. Remueve bien y deja enfriar a potencia media unos 5 minutos para que la pasta absorba y absorba el sabor de la crema.
  • Una vez hecho esto, sal y pimienta a tu gusto, agrega un poco de orégano y revuelve un poco más hasta que todo esté bien hecho.
  • Y listo el plato.
  • ¿Te gustó esta receta?

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