Receta de espaguetis a la carbonara con champiñones

La Receta de espaguetis a la carbonara con champiñones es uno de los platillos más arraigados y que más se acostumbra elaborar, es una alimento que se dispuesta a comunicar mesa con familia o personas cercanas, y si son varios, mejor que mejor.

¿Cómo preparar la Receta de espaguetis a la carbonara con champiñones?

Prueba este plato Espaguetis a la carbonara con champiñones con diferentes tipos de setas de temporada.

Receta de espaguetis a la carbonara con champiñones

Empiece la receta hirviendo los espaguetis en un cazo con abundante agua y una pizca de sal. Déjalos cocer al dente después del tiempo especificado por el fabricante.

Mientras pelas y picas la cebolla lo más pequeña posible, o puedes pasarla por un procesador de alimentos para que salga mejor. También lavarán y cortarán los hongos para que no tengan tierra a menos que los hayas comprado ya cortados.

Poner una sartén al fuego y sofreír la cebolla a fuego lento con el tocino cortado en pedacitos pequeñitos hasta que tomen color. Una vez hecho esto, agregue los champiñones y déjelos dorar también.

Colar y escurrir bien con los espaguetis. Reserva.

después mezcla la nata con los dos huevos y una pizca de sal y revuelve bien hasta que se forme una salsa homogénea.

Ahora vierte la salsa junto con el queso parmesano en la sartén con el tocino, la cebolla y los champiñones y retira del fuego sin revolver hasta que el huevo esté bien cocido.

Es hora de añader los espaguetis a la sartén y mezclar todo bien.

Retirar de la sartén y los espaguetis a la carbonara con champiñones están listos para comer.

aderezar requiere de un trabajo en grupo, y qué mejor que llevarlo a cabo con nuestro hombre o niños, ésto nos permite tener más grande nexo y ponencia con nuestros seres queridos y tonifica el vínculo familiar.[/wpts_spin]