Hoy en Recetas.click, te enseñamos a prepararte asado en el microondas en poco tiempo. Alguna vez has probado Este es un plato de verduras asadas que tiene su origen en las comunidades rurales de España y es típico de Cataluña, la Comunidad Valenciana y las regiones de Murcia y Aragón.
elaboración del asado al microondas
Para cocinar este delicioso plato de escalivada en el microondas, primero debes lavar y escurrir todas las verduras. Una vez que estén bien secas pinchamos la parte superior e inferior con un tenedor y las frotamos con aceite de oliva.Coloque los pimientos en un recipiente apto para microondas y cocine durante 10 minutos. Cuando hayas terminado, dales la vuelta y espera otros 10 minutos para que se asen por el otro lado. Cuando hayas terminado, sácalos en un plato y déjalos enfriar.después agregue las cebollas y cocine por 12 minutos. Cuando haya terminado, retire y reserve. Ahora es el turno de las berenjenas, ponerlas en la primavera, cocinar por 4 minutos, luego darles la vuelta y cocinar por 4 minutos más. También sacar para enfriar.Cuando hayas terminado de cocinar las verduras, pélalas, extrae las pepitas de la berenjena y los pimientos y córtalas en tiras de unos 2 centímetros de ancho. Ponlos en el pozo.Mezclar en un bol los dos dientes de ajo finamente picados, el tomillo, la pimienta, la sal y el aceite. Vierta sobre las verduras, revuelva para integrar y su asado de microondas está listo para degustar. Cómelo frío oa temperatura ambiente. ¡Buen apetito!