Receta de ensaladilla rusa con pollo

recetas.click pilla con una gran diversidad de comidas de cocina fáciles a la vez que gustosas, que te van a dejar sin palabras.

¿Cómo preparar la Receta de ensaladilla rusa con pollo?

Has probado eso alguna vez Ensalada rusa con pollo? Esta versión original de la popular ensalada rusa también se conoce como ensalada de novios. Si nunca lo ha probado, le recomendamos que lo haga en casa siguiendo las instrucciones de Recetas.Click ¡Verás que es muy fácil de preparar y muy completo!

Esta ensalada fría es muy popular en los meses de verano cuando se suele servir como entrante y acompañada de otros platos veraniegos como un rico gazpacho andaluz o un calamares a la romana.

Prepara los ingredientes y sorprende a todos con esta ensalada rusa de pollo. ¡Les encantará!

ingredientes

2 patatas grandes
3 zanahorias
2 pechugas de pollo
25 gr. De guisantes
1 lata de maíz dulce
250 gr. De mayonesa
Pepino dulce o aceitunas rellenas (opcional)

Receta de ensalada rusa con pollo

Pelar las patatas y las zanahorias y cortarlas en cubos chicos. después llene una cacerola con agua y cocine ambas verduras juntas durante unos 15 minutos hasta que estén muy blandas (verifique antes de retirar). Una vez hecho esto, escurre y guarda.

Lave las pechugas de pollo lbien con agua corriente, luego cocínelas en otra cacerola con agua y sal durante unos 30 minutos. Una vez que esté bien cocido, sácalo del agua, escúrrelo y tíralo en tiras con las manos. Reserva.

Por otro lado, también es necesario cocinar los guisantes con un poco de agua hasta que estén tiernos.

Una vez que tenemos preparados todos los ingredientes para nuestra Ensalada de Pollo Rusa, comencemos a armar la ensalada: en un bol o recipiente hondo, primero añademos la papa, la zanahoria y los guisantes.

Agregue sal al gusto y revuelva bien. luego agregue el pollo y la lata de elote (previamente escurrido) y revuelva nuevamente.

Ahora todo lo que tienes que hacer es agregar la mayonesa y remover hasta que la ensalada esté bien cubierta.

Decora con aceitunas rellenas o pepino para darle a tu ensalada un toque de vinagre que va muy bien con ella. ¡Verás que rico!

¿Te ha gustado esta receta?

Si tú mismo elaboras tus comiditas, probablemente aprendas a gozarlas y saborearlas más intensamente, lo que te va a ayudar a yantar menos y saciarte antes.[/wpts_spin]