Este plato de Ensalada de pasta con frutas Es un plato muy bueno para vegetarianos ya que es rico en carbohidratos, vitaminas y proteínas esenciales.
ingredientes
- 350 gr. De pasta con mosca.
- 100 gr. De fresas.
- 2 plátanos
- 1 queso crema.
- Aceite de oliva.
- Vinagre balsámico.
- Nueces
Receta de ensalada de pasta con frutas.
iniciamos calentando agua en un cazo y añadimos la pasta para que se cocine bien. Esto toma alrededor de 15 a 20 minutos, dependiendo de la potencia de fuego utilizada. Mientras se hace la pasta, nosotros nos encargamos de la elaboración de la fruta. Pelar y cortar los plátanos en rodajas. Para las fresas, las cortaremos en trozos muy pequeños. Ahora nos ocupamos del queso crema, que podemos vendernos nosotros mismos en paquetes de 6 en el supermercado; También lo cortamos en pedacitos pequeñitos y ponemos todo en un bol grande. Cuando la pasta esté lista, la ponemos en el bol y revolvemos todo bien para que los ingredientes se distribuyan en el bol. Ahora vamos a añader las nueces y volvemos a remover bien para que queden bien distribuidas con el resto de ingredientes. Es hora de poner la ensalada de pasta. Primero lo hacemos con un chorrito de aceite y lo sazonamos bien para que tanto la pasta como el resto de ingredientes queden bañados en el aceite. Por último, hacemos lo mismo con el vinagre y aliñamos para que los sabores queden bien mezclados. Lo dejamos enfriar en la nevera un cuarto de hora y está listo para comer.
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