Una de las combinaciones que mejor funciona desde el punto de vista culinario es la de queso con fruta, ya que ambos sabores están bien equilibrados. Por lo tanto que Ensalada de manzana y queso es tan delicioso. ¿De ánimo para? ¡Descubre cómo cocinarlo!
Si desea comerlo como parte de un menú, sírvalo como guarnición con ese delicioso cordón de cerdo o un jugoso pollo a la cerveza con cebolla. ¡Ha tenido una comida lujosa en menos de una hora!
Prepara un ..... Ensalada de manzana y queso en un instante siguiendo los pasos de Recetas.click. ¡Empecemos!
ingredientes
Para el aderezo:
- 2/3 taza de queso Philadephia
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 taza de leche desnatada
- Una pizca de pimienta negra
- Sal al gusto
preparación de ensalada de manzana y queso
Para hacer esta ensalada, empieza por hacer el aderezo. Para hacer esto, añade todos los ingredientes al vaso de la licuadora o licuadora, mezcla hasta que estén bien integrados y deja reposar por unos minutos.después reservar una cuarta parte del queso manchego, rallar y reservar para el final. Corta el resto en cubos chicos. Reserva.Lave y escurra las hojas de lechuga y elimine toda la humedad si tiene una centrífuga. después córtelo en tiras y colóquelo en una ensaladera.después cortar la col, lavar y escurrir. Si la espinaca no está envuelta, separe las hojas de los tallos, lávelas y córtelas después de que se haya liberado toda el agua. Mézclalo con la ensalada. Lavar, pelar y rallar la zanahoria. luego lavar las manzanas, quitar los corazones y las semillas y cortar en dados. Ponlos en un tazón pequeño y espolvoréalos con un poco de jugo de limón para evitar que se oxiden.Si quieres que las almendras estén más crujientes, ásalas en una sartén caliente durante unos minutos. Pero no lo descuides porque se broncean muy rápido.A continuación, añade la zanahoria rallada, las manzanas, las almendras y el queso a la ensaladera, baña con el aderezo y revuelve para integrar.Y ahora que tu ensalada de manzana y queso está lista, pruébala y comprueba lo sabrosa que está. ¡Disfrutar!
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