Receta de ensalada de manzana y pollo

recetas.click choca con una gran variedad de desayunos de cocina sencillos a la vez que gustosas, que te dejarán sin expresiones.

Cuando las altas temperaturas comienzan a notarse, nada como refrescar los días con un platillo ligero, fresco y delicioso como este. Ensalada de manzana y pollo. Te encantará esta receta porque no solo es deliciosa, sino también muy fácil de hacer y solo toma 30 minutos.

Esta comida es perfecta como plato principal después de un delicioso gazpacho de calabacín para chuparse los dedos. De postre, la macedonia es la mejor opción para seguir con los platos saludables. Atrévete a unirte al cocinero Recetas.click? Genial, comencemos a hacer el más delicioso. Ensalada de manzana y pollo!

ingredientes

Para el pollo:: Para la ensalada::
  • 3 manzanas rojas
  • 1 pepino
  • 1 ensalada francesa
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 puñado de cilantro
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • Debería
  • pimienta

preparación de ensalada de manzana y pollo.

  • Lo primero que vamos a hacer es cocinar la pechuga de pollo. Poner el pollo en una cacerola con abundante agua hirviendo y añadir la cebolla pelada y cortada por la mitad, el pimiento desmotado, el tallo de puerro, los dientes de ajo pelados y sal y pimienta al gusto.
  • Cocina la pechuga de pollo en el caldo durante 25 minutos o hasta que sientas que está lista. por lo tanto sácalos y déjalos escurrir y enfriar en un colador. Cuando el pollo se haya enfriado, use sus manos para desmenuzarlo en tiras finas. Congele el caldo de pollo para usarlo en futuras recetas y las verduras se pueden deshacer.
  • Pela la cebolla morada, lávala, córtala en cuadritos muy pequeñitos y ponla en una ensaladera donde también necesitas poner el pollo. Desinfectar el cilantro con agua y vinagre y cortar finamente solo las hojas, incorporarlo.
  • Lave y corte el pepino como las manzanas y agregue estos dos ingredientes al bol. La lechuga, a su vez, debe enjuagarse, laminarse y también encurtir.
  • Mezclar con una paleta y agregar mayonesa, mostaza, un chorrito de aceite de oliva y sal y pimienta para sazonar al gusto.
  • Revuelva la ensalada de manzana y pollo nuevamente para que tenga sabor y sirva de inmediato. Cuando se seque, agregue un poco más de mostaza y mayonesa. ¡Comer!

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