Receta de ensalada de manzana y papa

En nuestra página web vas a encontrar todo tipo de comidas de cocina capaces de anonadar a los paladares más exquisitos.

Los platos que mezclan verduras con frutas son los más exóticos y refrescantes. ¿Te gustan? por lo tanto necesitas animarte a prepararte para esto. Ensalada de Manzana y Papa, un plato perfecto para comer como primer plato o como guarnición para comidas más extensas como un jugoso filete al horno con salsa ¡Que fiesta!

Si te gustan las ensaladas y buscas nuevas recetas para variar tu menú, te recomendamos leer nuestro recetario. Allí puedes encontrar muchas opciones deliciosas como esta ensalada de atún y cangrejo. Sin embargo, lo invitamos a reunir los ingredientes, seguir nuestras instrucciones y preparar lo mejor. Ensalada de Manzana y Papa. ¡iniciamos!

ingredientes

  • 3 patatas medianas
  • 1 manzana roja
  • 1/2 cebolla
  • 1 tallo de puerro
  • 1 cucharada de pasas
  • 1 ramo de hojas de cilantro
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharada de mayonesa
  • Debería
  • Pimienta negro

elaboración de ensalada de manzana y papa

  • Para preparar la ensalada, pela, lava y corta las patatas en cuadrados medianos. luego corta la cebolla y el puerro en cuadritos muy pequeños. Lavar y picar finamente el cilantro.
  • Poner mucha agua en una cacerola y calentar a fuego alto. Cuando el agua hierva, agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas durante unos 20 minutos. luego saca las patatas, escúrrelas en un colador y espera a que se enfríen.
  • Mientras tanto, pela la manzana y corta la pulpa en cubos. Ponga las patatas frías, la manzana, la cebolla, el puerro y el cilantro en una ensaladera.
  • Condimente la elaboración con mayonesa, mostaza y sal y pimienta. Mezclar bien para incorporar todos los ingredientes, decorar con el cilantro y después servir la ensalada de manzana y papa. ¡Explotar!
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