Cuando se trata de alimentos saludables, las manzanas verdes ocupan un lugar destacado en la lista de alimentos que deberíamos consumir con frecuencia. Nos ayudan a prevenir la diabetes y a acelerar el metabolismo por su alto contenido en fibra, también por su contenido en antioxidantes, y son excelentes para proteger la salud del cerebro. Es ensalada de manzana verde ¡satisfará tu apetito y regulará tu cuerpo al mismo tiempo!
Y si está buscando alimentos más saludables, no descuide recetas como la quinua mexicana o la ensalada de lentejas vegetariana. Ambos son súper nutritivos y también bajos en calorías.
Siga los pasos de Recetas.click y comencemos a preparar este delicioso ensalada de manzana verde.
ingredientes
- 1 ensalada
- 2 manzanas verdes
- 2 endivias
- 100 gr. De nueces picadas
- 200 ml. Aceptación verde oliva
- 100 ml. De vinagre de manzana
- 250 gr. De queso roquefort
- 1 limón
- 1 cucharada chica de miel
- Pimienta negra
- Sal al gusto
elaboración de ensalada de manzana verde
Primero tirarás las hojas de lechuga que estén en mal estado y por lo tanto lavarás muy bien las hojas que hayas elegido. Lavar también las endivias y escurrirlas con la ensalada.Cuando ambos estén secos, picarlos del mismo tamaño con las manos y reservar. Lavar las manzanas, cortarlas en cuartos, quitarles el corazón y cortarlas en rodajas. Exprime el limón y rocía el jugo sobre las manzanas para evitar que se doren.Para hacer el aderezo, mezcle el aceite, el vinagre, la miel, la pimienta y la sal al gusto en un tazón pequeño con un batidor. Cuando todo esté completamente integrado, haz una reserva.A continuación, poner la lechuga y las endivias en una fuente o bandeja, colocar encima las manzanas, luego el queso Roquefort y espolvorear con las nueces.Sirve tu ensalada de manzana verde en cada plato y cúbrela con el aderezo justo a la hora de comer para que no se marchite. Esperamos que lo disfrutes. ¡Muy buen beneficio!
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