La Ensalada de garbanzos con bacalao Es una deliciosa ensalada hecha con un pescado que puede presentarse en tantas combinaciones como puedas imaginar. Hay más para registrar Recetas.click Te animamos a que vayas por un segundo a base de este pez y tenemos dos fantásticas soluciones para ti. La primera son las croquetas de bacalao y gambas y la segunda es el bacalao al horno con patatas.
¿Estás buscando los toques finales a tu menú? Sin duda, la tarta de manzana con crema pastelera es la solución perfecta. ¡Te pondrás las botas! ¿Tienes todo? Comencemos con eso Ensalada de garbanzos con bacalao!
ingredientes
- 1 bote de garbanzos
- ½ cebolla
- 2 paquetes de migas de bacalao
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 100 gr. De aceitunas verdes
- 100 gr. De aceitunas negras
- Debería
- Pimienta negra
Receta de ensalada de garbanzos con bacalao
Es necesario remojar el bacalao en un recipiente con agua durante 48 horas para que se escurra. Cámbielo cada ocho horas. Pasado este tiempo, puedes empezar a prepararte. Lo primero es ponerlo en un colador, esperar a que se escurra el agua, quitarle la piel y las espinas, y hacerlo en tiras. Garbanzos, en cambio, si los compraste en el bote, lávalos bien y déjalos en una ensaladera.Pelar la cebolla, cortarla en tiras y colocar en el mismo recipiente. añade también las aceitunas y el bacalao. Finalmente, solo tienes que ponértelo. ¡Baña todo con un poco de aceite, pimienta negra y sal y disfruta!
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