Receta de ensalada de col

En este apartado podrás descubrir nuestras comidas de cocina, comunes y sabrosas, con las explicaciones más especificadas que encontrarás

¿Cómo preparar la Receta de ensalada de col?

La Ensalada de col Es una receta muy sencilla y deliciosa que se elabora con solo 2 ingredientes y una rica salsa agridulce.

También conocida como la receta de repollo americano o ensalada de col, esta ensalada es el acompañamiento ideal para tu hamburguesa americana o para servir con pollo frito crujiente.

Disfruta de la auténtica ensalada de col cuando quieras con esta receta fácil de usar. Recetas.Click ¡Seguro que repites!

ingredientes

½ repollo o repollo
1 zanahoria
2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de crema espesa para hervir
1 cucharada de azucar
Pimienta negro
Debería

Preparando la ensalada de col

El secreto de esta famosa receta de ensalada de col estadounidense está en la salsa, pero de lo contrario, encontrará que no hay complicaciones.

Empiece por lavar y cortar en juliana el repollo, cuanto más fino, mejor. por lo tanto pela, lava y ralla la zanahoria para que quede lo más fina posible. Reservamos ambos ingredientes en un bol.

Es hora de hacer la salsa: en un bol hondo, añade el vinagre de sidra de manzana con una pizca de sal y otra pizca de pimienta negra molida y revuelve con una cuchara.

entonces agregue la cucharada de azúcar y revuelva nuevamente hasta que el azúcar esté completamente integrado.

después agregue 2 cucharadas de crema espesa a ebullición y comience a remover vigorosamente para formar una salsa homogénea bien integrada.

Y finalmente añade 2 cucharadas de mayonesa y vuelve a remover vigorosamente hasta que esté bien integrado.

Prueba la salsa para comprobar la acidez y la salinidad. Agregue azúcar o sal si es necesario.

Mezcla la salsa con el repollo y la zanahoria y revuelve bien hasta que todo esté bien cubierto. ¡Y eso es! Recomendamos dejar reposar la ensalada de col unas horas antes de consumirla para disfrutar de todo su sabor. ¡Buen apetito!

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