Receta de ensalada de bacalao ahumado y naranja

todas y cada una de las desayunos se encuentran explicadas a fin de que logres completarlas a la perfección y de esta manera, aparte de estudiar, logres disfrutar entretanto cocinas.

¿Cómo preparar la Receta de ensalada de bacalao ahumado y naranja?

¿Quién dijo que hay que pasar horas en la cocina para comer bien? Es ensalada de bacalao ahumado y naranja Es todo un manjar y no tardarás más de veinte minutos en prepararlo. Atrévete a hacerlo Recetas.click? ¡Presta atención!

Es una de esas ensaladas que puedes comer sola, pero también es genial como entrante o guarnición, sobre todo si se acompaña de una merluza en salsa de tomate con patatas o un salmón al horno con verduras.

Anota los ingredientes y prepara uno exquisito ensalada de bacalao ahumado y naranja así a todos les gustará!

ingredientes

  • 300 gr. Bacalao ahumado
  • 2 naranjas
  • 3 cucharadas de jugo de naranja
  • 1/4 taza de aceitunas negras sin hueso
  • 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas de vinagre de jerez
  • 2 huevos
  • Pimienta negra
  • Debería

preparación de ensalada de bacalao ahumado y naranja

  • Para hacer esta ensalada, primero ponga una olla con agua al fuego. Cuando empiece a hervir, ponemos los huevos y dejamos cocer durante quince minutos.
  • Mientras los huevos hierven, prepare un recipiente con agua helada. Cuando estén cocidos, sácalos e inmediatamente sumérgelos allí. Después de enfriar, pelar y cortar en cuatro pedacitos. Reserva.
  • después cortar el bacalao ahumado en cubos de 2 x 2 cm, colocar en un plato, espolvorear con el jugo de naranja y agregar una pizca de pimienta negra.
  • Pelar las naranjas con un cuchillo afilado, quitar la cáscara blanca y separarlas en gajos. luego corta las aceitunas negras en rodajas y coloca ambos ingredientes en el plato sobre el que tienes el bacalao. añade también los huevos.
  • Para el aderezo, poner aceite de oliva, vinagre y un poco de sal en un bol y mezclar hasta emulsionar.
  • Para servir tu ensalada de bacalao ahumado y naranja, todo lo que tienes que hacer es bañarlo todo en la salsa. ¡Lo amarás!
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