Receta de ensalada de arroz integral

Si deseas una manera distinta de almorzar este alimento, en recetas.click te disponemos de qué manera hacer la Receta de ensalada de arroz integral. sin necesidad de arrancar de vivienda.

¿Buscas un plato ligero, sabroso y fresco? La Ensalada de arroz integral Es una opción ideal para lucirse con una receta rica, sencilla, baja en calorías y alta en fibra. En este caso te vamos a hacer una sugerencia de verduras, pero puedes hacerlo con los ingredientes que más te gusten.

En Unareceta te invitamos a comerlo solo como plato principal o acompañado de proteínas ligeras como un salmón al horno en papillote o un jugoso entrecot a la plancha. De cualquier manera, estamos seguros que te chuparás los dedos con este platillo al que podrás añader tus verduras favoritas para crear una ensalada de arroz integral a tu gusto.

Reúna los ingredientes ya que ahora estamos comenzando esta preparación.

ingredientes

  • 200 gr. De arroz integral
  • 15 gr. De ajonjolí tostado
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 2 tomates
  • Media cebolla
  • Aceitunas negras al gusto
  • Medio limón
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • Debería

Prepara la ensalada de arroz integral

  • El arroz integral tarda más en cocinarse que los granos normales. Primero ponemos 5 tazas de agua en un cazo con sal al gusto. Llevar a ebullición a fuego medio y después de hervir agregue el arroz y cocine por unos 35 minutos o hasta que esté cocido.
  • Cuando el arroz esté listo, es muy importante escurrirlo y lavarlo con agua fría. De esta forma, cortamos inmediatamente la cocción del grano y garantizamos que nuestro arroz integral y ensalada de verduras está listo.
  • Ahora es el momento de lavar y cortar bien las verduras. Pelar la zanahoria y cortarla en cuadritos, hacer lo mismo con la cebolla y el pimiento. Retire la pulpa de los tomates y córtelos también en cubos. Reserva.
  • Cortar las aceitunas negras en rodajas y tostar las semillas de sésamo en una sartén a fuego lento. Este ingrediente le da a la ensalada una nota crujiente y deliciosa, pero puedes prescindir de él si quieres.
  • Coloque todas las verduras en una ensaladera o un tazón hondo. añade sal al gusto y prepara tu aderezo para ensaladas con el jugo de medio limón, dos o tres cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta. Reserva.
  • Una vez listo el arroz, escurrirlo muy bien y añadirlo a la ensaladera con el resto de verduras. añade el aderezo y las semillas de sésamo y revuelve bien para que se distribuyan todos los ingredientes.
  • ¡Tu ensalada de arroz integral está lista! Verás el éxito que tienes con este plato sencillo y ligero, pero lleno de sabor. ¡Buen apetito!

    • ¿Te agradó esta receta?

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