Receta de ensalada de arroz con aguacate

Es interesante checkear de qué manera se hallan preparaciones que son habituales en varios continentes, y diría que más que nada está sucediendo con Receta de ensalada de arroz con aguacate.

Se acerca el calor y es hora de pensar en los platos frescos y ligeros que tanto nos ayudan a sobrellevar las altas temperaturas. Por lo tanto en Recetas.click Compartiremos contigo paso a paso para que puedas hacer este delicioso Ensalada de arroz con aguacate Esto no solo es delicioso, sino que también agrega puntos extra a la operación de su bikini. ¿Te atreves a cocinarlo? ¡No te arrepentirás!

Si quieres completar tu carta te recomendamos otro plato fresco e irresistible como el gazpacho de remolacha, una variación del plato tradicional andaluz para morirse. Es decir, que tal si vamos a la cocina y iniciamos a preparar Ensalada de arroz con aguacate ¿a partir de hoy? ¡Vamos para allá!

ingredientes

  • 2 aguacates
  • 2 tazas de arroz
  • 1 pepino
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 lata de maíz
  • 80 gr. De aceitunas negras
  • aceite de oliva
  • El jugo de 1 limón
  • Debería
  • Pimienta negro

preparación de ensalada de arroz con aguacate

  • Lo primero que vas a hacer es cocinar el arroz. Pon cuatro tazas de agua en una cacerola con un poco de sal. Cuando el agua hierva, agregue la taza de arroz y cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente para que no se pegue.
  • Si nota que el arroz se está secando y se forman burbujas grandes en la superficie, cubra la cacerola, baje el fuego a bajo y deje que el arroz se cocine durante 20 minutos. Pasado un rato, apaga la calefacción y deja que se enfríe.
  • Mientras se cuece el arroz, corta los aguacates en dos, quita las semillas, quita la piel y corta la pulpa en cuadritos. Pelar y rallar la cebolla y cortar el pepino en cubos pequeñitos. Los tomates también deben cocinarse de esta manera.
  • Prepara el aderezo en un bol mezclando el jugo de limón, dos cucharadas de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto.
  • Cuando su arroz esté listo, transfiéralo a un tazón y agregue los aguacates, las cebollas, los pepinos, los tomates, el maíz y las aceitunas.
  • Baña tu ensalada de arroz con aguacate con el aderezo de limón, mezcla bien todos los ingredientes y sírvela. ¡Explotar!

    • ¿Te agradó esta receta?

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