Receta de ensalada de arroz basmati

De complicado esta receta no posee nada, ahora ya has visto que es muy fácil elaborar Receta de ensalada de arroz basmati y que se trata de una nota muy versátil.

¿Cómo preparar la Receta de ensalada de arroz basmati?

El arroz basmati se cultiva en el Himalaya y es muy típico de la cocina india. Su apariencia es similar a la del arroz al que estamos acostumbrados en España o Latinoamérica, pero cuando se cocina aumenta de tamaño. Suele ser blanco o holístico y se puede utilizar en una gran cantidad de platos como: Ensalada de arroz basmati eso es lo que te estamos enseñando a hacer hoy.

Este plato es muy fácil de preparar y la opción perfecta para esos días en los que queremos comer delicioso y no tenemos mucho tiempo. ¡Una receta para el éxito!

Si te gusta la comida fría Recetas.click Tenemos muchas opciones que te encantarán, como el gazpacho de mango o el atún con cebolla fría que es perfecto para ti Ensalada de arroz basmati. ¡Qué gran menú! ¿Nosotros cocinamos? ¡Ponte el delantal que comenzamos ahora!

ingredientes

2 tazas de arroz basmati
1 aguacate
10 tomates cherry
100 g de queso feta entero
4 huevos
1 taza de elote enlatado
1 mazo de cilantro
aceite de oliva
El jugo de 1 limón
Debería
Pimienta negro

elaboración de ensalada de arroz basmati

Empecemos por la preparación del arroz basmati. Para ello, vierte cuatro tazas de agua y un poco de sal en una cacerola y caliéntalo a fuego alto. añade la taza de arroz basmati cuando el agua esté hirviendo.

Deja que el arroz se cocine a fuego alto hasta que notes que el agua comienza a secarse y comienzan a formarse burbujas en la superficie del arroz. luego baja el fuego al mínimo, tapa la cacerola y deja que el arroz se cocine por otros 20 minutos. luego retiramos del fuego y pasamos por un colador. Reserva.

Mientras se cocina el arroz, cocine los huevos en una cacerola con agua hirviendo durante 15 minutos. Pasado este tiempo enjuagar con agua fría, pelar y cortar en rodajas. Transfiérelos a una ensaladera.

Corta el aguacate en dos, quita las semillas, quita la piel y corta la pulpa en cuadritos. Cortar todos los tomates cherry por la mitad, picar finamente el cilantro y cortar el queso en cuadrados medianos. Pon todo en la ensaladera y agrega también el maíz.

Cuando el arroz ya se haya enfriado y haya perdido toda el agua, ponlo en el mismo recipiente.

Para hacer el aderezo, mezcla el jugo de limón con dos cucharadas de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto en un segundo bol. Una vez que hayas terminado, baña la ensalada de arroz basmati con ella, ¡comamos!

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