La Ensalada César Thermomix Es una receta muy rica que, si ya se hace rápido, puedes terminar con tu robot de cocina sin ni siquiera darte cuenta. Además de preparar la carne, usaremos a tu ayudante de cocina para preparar la salsa César en casa.
Y como el asistente está corriendo, puedes preparar la sopa de tomate Thermomix o los champiñones Thermomix con jamón como segundo. Para el postre encontrará innumerables preparaciones en nuestro recetario, pero definitivamente recomendamos la Panna Cotta Thermomix. ¡Qué menú!
Ten todo listo para hacer eso Ensalada César Thermomix hoy con ¿Recetas.click? entonces vamos
ingredientes
Para la ensalada:
- 1 lechuga romana
- 2 pechugas de pollo
- 80 gr. El tocino
- 80 gr. De picatostes
- 1 huevo
- 150 gramos de queso parmesano rallado
Para la salsa César:
- 4 anchoas
- 2 yemas de huevo
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de mostaza
- Debería
- 150 ml. De aceite
- El jugo de un limon
Receta Thermomix de ensalada César
Primero, ponga a hervir una cacerola con agua para cocinar el huevo. Una vez que alcance la temperatura de ebullición, ponemos el huevo y esperamos quince minutos a que termine. Mientras tanto, pasemos a la ensalada. Lavar la lechuga, cortarla en tiritas, escurrir y poner en un colador para que pierda toda el agua. Vamos a hacer la pechuga a la parrilla porque no cuesta absolutamente nada. Solo tienes que ponerlo en una sartén con un poco de aceite. Si dedicas cinco minutos a cada lado, será suficiente. después conviértalo en tiras y espere a que se enfríe. También freiremos el tocino durante unos cuatro minutos, después lo cortaremos de la misma forma que el pollo. Cuando el huevo esté listo, póngalo en agua fría, pélelo y córtelo en ocho partes. Ponlo en una ensaladera y añade la lechuga, los picatostes, la pechuga y el tocino. Vamos por la salsa. luego realmente usaremos la Thermomix. Poner en el vaso el diente de ajo, las anchoas, las yemas de huevo, el zumo de limón y la mostaza y programar la velocidad progresiva 5-7 durante 20 segundos. Ahora seleccione la velocidad progresiva 5 y vierta gradualmente el aceite. La salsa tiene que ser consistente y un minuto en la Thermomix es suficiente. ¡Tu salsa está lista! ¡Ahora solo tienes que verterlo sobre el resto de ingredientes y verás lo deliciosa que es esta ensalada César Thermomix!
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