Receta de enchiladas norteñas - Recetas.Click

hoy en recetas.click vamos a compartirte una Receta de enchiladas norteñas - Recetas.Click super perfecto.

¿Cómo preparar la Receta de enchiladas norteñas - Recetas.Click?

La enchiladas del norte Cualquiera puede hacerlos, incluso si tiene pocos conocimientos de cocina.

ingredientes

  • 12 tortillas
  • 2 guindillas
  • 3 pimientos
  • ¼ de cebolla picada
  • 1 taza de queso crema rallado
  • ¼ taza de leche
  • 2 gr. De comino molido
  • aceite de oliva
  • Debería
  • Pimienta negra

Receta de enchiladas del norte

  • Primero cocine los chiles para mantenerlos blandos hirviéndolos con un poco de agua.
  • Se mezcla la cebolla con el queso crema rallado para que se integren bien ambos ingredientes.
  • Cuando los chiles estén tiernos, tritúralos con un poco de agua, sal, comino y pimienta.
  • Finalmente, añade la leche y comienza a batir hasta obtener una sartén.
  • Sumerge las tortillas en la salsa que hiciste, entonces caliéntalas un poco en la sartén con aceite de oliva.
  • Rellena las tortillas con queso y cebolla, enróllalas y cúbrelas con la salsa que preparaste. Estas enchiladas pueden ir muy bien con ensalada o arroz.
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