Receta de enchiladas de arroz

Si eres fan de la alimento japonés, seguro que te gusta esta Receta de enchiladas de arroz.

¿Cómo preparar la Receta de enchiladas de arroz?

Si quieres disfrutar de una comida auténtica y deliciosa, pruébalo. Enchiladas de arroz y verás que delicioso.

ingredientes

300 gr. De pollo
350 gramos de arroz
12 tortillas
Salsa verde
salsa roja
Queso rallado
aceite de oliva

Receta de enchiladas de arroz

Después de lavar bien el arroz con agua para que suelte algo del almidón que contiene, colócalo en una cacerola con abundante agua durante unos 15 minutos. Cuando esté listo, use el colador para escurrir bien.

También lavas el pollo con agua corriente para que suelte la grasa y lo cortas en trocitos que quieras freír en una sartén hasta que estén del color que desees.

Sumerge la mitad de las tortillas en salsa verde y la otra mitad en salsa roja y sofríe en una sartén con un poco de aceite.

Rellena el interior con el pollo y el arroz, enrolla y cubre con el queso rallado y ambas salsas.

Hornea a 200ºC durante unos 5 minutos y tendrás tu plato listo para disfrutar.

¿Te gustó esta receta?

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