Receta de enchilada de queso

En nuestra web hallarás desayunos de cocina casera conceptuales para realizar platos para todos los gustos y dietas: vegetarianos, veganos, celiacos, alérgicos al huevo, sin azucar...bastará con que muevas cuál de nuestras desayunos deseas hacer y te pongas a ello.

¿Cómo preparar la Receta de enchilada de queso?

Si no eres particularmente aficionado a la cocina, hay unas enchiladas de queso que se pueden hacer muy rápido y que apenas necesitas hacerlas en la cocina para tenerlas listas.

ingredientes

12 tortillas de maíz
200 gr. De queso Edam
200 g de queso cheddar
2 patatas
1/2 taza de manteca de cerdo
2 cebollas

preparación de enchilada de queso

Pelar las patatas, lavarlas bien con agua corriente y cortarlas en trozos chicos que se hierven en un cazo con abundante agua.

Pelarás la cebolla y también la lavarás con agua corriente para que tus ojos no lloren tanto, la cortarás bien en pedacitos muy pequeños.

Ambos colocan los quesos en un recipiente apto para microondas y los ablandan un poco.

El horno ahora se puede encender a una temperatura de 220 ° C.

Cuando la papa esté blanca, sácala del agua y colócala en un plato donde la trituras hasta que haga algo parecido a puré. Puedes pasarlo por la licuadora.

Agregue el queso y ahora necesita usar la licuadora para crear una mezcla única.

por lo tanto agrega la cebolla y vuelve a batir, formando nuevamente una sola mezcla.

Rellena las tortillas de maíz con esta que preparaste y enróllalas. Ponlos en una bandeja que se pueda usar para hornos.

Pinta cada rollo con la manteca de cerdo y mételo al horno unos 20 minutos hasta que lo veas dorado.

Cuando las quites puedes espolvorear un poco de queso si lo deseas.

¿Te ha gustado esta receta?

Si posees niños, los litúrgicos que supone el realizar la adquisición, aliñar y comer en el hogar podrían resultar la mejor manera de pasar más tiempo juntos y apuntalar las relaciones domésticos. además, es una posibilidad para enseñar a tus niños buenos hábitos alimentarios, una forma de custodiar su energía en el actual y durante toda su existencia.[/wpts_spin]