Receta de enchilada de atún

todas las recetas están explicadas con el fin de que logres completarlas sin problemas y así, aparte de estudiar, consigas gozar al mismo tiempo que cocinas.

Una enchilada de atún es muy fácil de preparar y también se puede servir con un poco de arroz para darte la comida perfecta.

ingredientes

  • 2 latas de atún
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1 taza de requesón bajo en grasa
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de sal de ajo
  • 12 tortillas de harina
  • 1 lata de salsa verde
  • 100 g de queso cheddar

elaboración de enchilada de atún

  • Ponga el horno a unos 180 ° C para que suba la temperatura.
  • Pelar la cebolla, lavarla bien con agua corriente para reducir el efecto de agrietamiento y cortar en pedazos pequeños.
  • En un bol, con ayuda de bastones eléctricos, mezcla la crema agria, el requesón bajo en grasa con la sal de ajo hasta obtener una salsa única.
  • Unta la tortilla de maíz y cúbrela con esta salsa.
  • Sobre la salsa, agrega el atún bien desmenuzado junto con la cebolla picada y el queso cheddar para que puedas rellenar todas las tortillas de maíz.
  • Enrollar y colocar en una bandeja para horno.
  • Cubre con la salsa verde enlatada y hornea por unos 20 minutos para que tu plato esté listo.
  • Deje reposar un poco antes de beber.

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    En muchos restaurantes las raciones de comida son excesivas, y aquello incrementa riesgos de sobrepeso pues damos a comernos en todas las ocasiones lo que nos colocan en el platillo.
    Si tu cocinas y sirves tu comida, es bastante más simple que controles las cantidades de lo que almuerzas sin quedarte con apetito, evitando el peligro de almorzar muchísimo.[/wpts_spin]

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