Descubre todo lo albóndigas de ropa vieja a través de esta receta.
ingredientes
- El estofado se queda
- Masa para albóndigas
- 1 huevo
Receta de albóndigas con ropa vieja
Será muy fácil de hacer. Primero, extienda la masa de bola de masa sobre una superficie plana.Sofreír un poco los restos del guiso con aceite de oliva si quieres, y rellenarás la masa y después la envolverás. Usa un tenedor para sellar bien la masa para que no se salga el interior.Batir el huevo y con un pincel pintar la superficie de la bola de masa para que se dore mejor y se vuelva más crujiente.Coloca las empanadillas que estás preparando en la bandeja de horno, bien divididas, y pone a 180 ° C durante 20 minutos.
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