Receta de empanadillas de espinacas

Es curioso comprobar de qué forma se hallan preparaciones que son clásicos en varios continentes, y afirmaría que más que nada acontece con Receta de empanadillas de espinacas.

Cuando hablamos de albóndigas, inmediatamente nos vienen a la mente las albóndigas de carne o de atún. ¿Pero sabías que hay algunos que también puedes hacer? albóndigas de espinacas ¿Deberías lamerte los dedos? ¡Sí, sí, como te dijimos! ¡La combinación de sabores en esta receta es realmente genial!

Y es que esta verdura es más versátil de lo que parece y permite preparar platos muy diferentes. En nuestro recetario encontrarás, por ejemplo, tortellini de ricotta y espinacas y unas setas rellenas de espinacas.

En Recetas.click Esta vez vamos a apostar por algunos albóndigas de espinacas que hace que la boca se haga agua para todos los que la prueben. ¿Te atreves a ser el próximo? ¡iniciamos!

ingredientes

  • 16 obleas
  • 500 g de espinacas
  • 6 dientes de ajo
  • 2 huevos
  • piñón
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negro
  • Debería

elaboración de las albóndigas de espinacas

  • Lava bien las espinacas y llena una cacerola grande con agua para que hierva. También agregue una pizca de sal y aceite de oliva a la sartén. Cuando el agua empiece a hervir, es necesario incorporar las espinacas. Una vez que estén tiernas apaga el fuego, ponles una carga y escúrrelas muy bien. Reserva.
  • Ahora vierte otro aceite de oliva pequeño en una sartén y fríe el ajo. añade las espinacas y continúa friendo hasta que estos ingredientes estén completamente cocidos. Ocho minutos son suficientes. Agregue sal y pimienta negra molida.
  • Pon el horno a 180 ° C y asa los piñones en una sartén durante dos minutos. Mientras tanto, hierva una olla pequeña con agua y agregue un huevo. Dejar actuar 15 minutos y, si los piñones ya están allí, colocar en un bol.
  • Poner las espinacas y el ajo en el mismo recipiente que los piñones y, cuando el huevo esté listo, pelar, cortar y añadir también al bol. Tendrás que esperar hasta que esta mezcla esté completamente fría.
  • Abra el paquete de gofres y distribúyalo en la encimera. Córtalos en círculos y esparce una cucharada de relleno en un lado de cada masa, dejando libre parte del borde para cerrar bien. Cerrar la empanadilla que cubre el relleno con el lado libre y sellar los bordes con ayuda de un tenedor.
  • Coloca las empanadillas en la bandeja para hornear sobre una base de papel de aluminio o pergamino. Batir el huevo crudo y pintar las albóndigas por ambos lados. Si quieres que estén aún más brillantes y dorados, solo píntalos con la yema.
  • Transfiera la bandeja al horno y deje que las albóndigas se cocinen hasta que la masa exterior esté completamente hecha. Esto solo toma diez minutos. ¡Esperamos que hayas disfrutado de esta receta y ahora podemos disfrutar de tus albóndigas de espinacas!

    • ¿Te agradó esta receta?

    Con una junta regular de artículos saludables preparados en el hogar, puede incluso mejorar la manera en que se alimenta entre comidas. al fin y al postre, una vez que se habitúa a almorzar alimentos saludables y reconstituyentesricos en nutrientes en su hogar, tiene la posibilidad de revelar que los busca en otros sitios [/wpts_spin]

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