Receta de empanadas venezolanas de plátano y queso

En este lugar podrás conocer nuestras desayunos de cocina, del dia a dia y sabrosas, con las explicaciones más especificadas que encontrarás

¿Cómo preparar la Receta de empanadas venezolanas de plátano y queso?

Te gusta que Empanadas venezolanas de plátano y queso? !! ¡¡Felicidades!! Ya no tienes que pagar para comerlos porque en Recetas.click Te traemos paso a paso para que puedas cocinarlos en casa y estén riquísimos. Esta comida es muy fácil de preparar y te permite tener uno de los mejores desayunos del mundo servido en tu mesa en 30 minutos.

Acompaña este platillo con una salsa de aguacate para arepas, más conocida como guasacaca. Es un mojo a base de aguacate y cilantro que crea un contraste único e irresistible con el dulce sabor del plátano. ¡Te chuparás los dedos!

Ahora, ¿qué crees que si comenzamos a cocinar deliciosas empanadas venezolanas de plátano y queso, estaremos listos: y tú? ¡Hagámoslo!

ingredientes

Para la multitud::

2 tazas de harina de maíz precocida
2 1/2 tazas de agua tibia
1 cucharada chica de azucar
1 cucharadita de onoto o cúrcuma
Sal al gusto
Aceite vegetal para freír
1 bolsa de plastico

Para el llenado::

1 plátano
250 g de queso blanco rallado

preparación de empanadas venezolanas de plátano y queso

Primero freímos el plátano: le quitamos la piel al plátano y lo cortamos en rodajas. luego añade abundante aceite vegetal y, cuando esté caliente, sofríe el plátano hasta que esté dorado.

Si compraste un trozo de queso entero, frótalo con la ayuda de un rallador y ponlo en un bol. Guarda en el frigorífico hasta que se rellenen las empanadas.

¡Preparemos la masa! Ponga el agua tibia en un bol y agregue gradualmente la harina precocida en varias partes, mientras amasa con las manos o mezcla con una paleta de madera.

La masa debe estar uniforme, ni demasiado aguada ni demasiado seca. Si necesita agua, puede usar un poco más.

agrega la sal, el azúcar y el onoto a la masa y sigue amasando para incorporar todos los ingredientes y condimentarlos adecuadamente. Cuando termine la masa, déjela reposar durante 5 minutos para que tenga una mejor consistencia.

Mientras descansa la masa, use unas tijeras para cortar la bolsa de plástico y formar un cuadrado grande. luego humedece la bolsa con aceite vegetal para evitar que la masa se pegue.

Toma parte de la masa con las manos y forma una pelota del tamaño de una pelota de golf. Coloque la bola en el centro de la bolsa de plástico y aplánela con las yemas de los dedos hasta obtener una rueda de ½ pulgada de grosor.

Coloque 2 rodajas de plátano macho y una generosa cucharada de queso rallado en el centro de la rueda. entonces dobla la rueda por la mitad con todo y una bolsa de plástico para formar una luna creciente.

Usando la tapa de una cacerola afilada, corte los bordes de la luna creciente para quitar el exceso de masa y sellar el pastel. Repite el proceso hasta que se formen todas las empanadas.

luego poner mucho aceite vegetal en una sartén y cuando esté caliente sofreír las hamburguesas una a una hasta que estén cocidas y doradas.

Coloca tus empanadas en un plato de papel absorbente para quitar el exceso de aceite y déjalas reposar durante 5 minutos. Con el tiempo, podrás disfrutar de algunas de las mejores empanadas venezolanas de plátano y queso. ¡Buen apetito!

¿Te agradó esta receta?

Con una asamblea reglamentar de artículos saludables preparados en el hogar, tiene la posibilidad de incluso mejorar la forma donde se alimenta entre comidas. después de todo, después de que se suele almorzar productos saludables y fortificantes en su casa, puede conocer que los busca en otros sitios [/wpts_spin]