Receta de empanadas argentinas fritas

Es curioso comprobar cómo existen preparaciones que son clásicas en varios continentes, y comentaría que sobre todo sucede con Receta de empanadas argentinas fritas.

¿Cómo preparar la Receta de empanadas argentinas fritas?

No tienes que viajar a Sudamérica para comer algo delicioso empanadas argentinas fritasNo hace falta comprarlos en la calle ni esperar a que los prepare tu amigo: ¡hazlos tú mismo! ¿Cómo? Sigue las instrucciones paso a paso que te ofrecemos Recetas.click! Te prometemos que con nuestras instrucciones aprenderás a hacer este platillo muy fácilmente y luego no querrás parar, ¡estarás comiendo empanadas todo el tiempo!

¿Te hemos convencido? ¡Lo sabíamos! El secreto de una buena empanada está en la masa y el relleno. ¿Has pensado qué hacer con tus empanadas argentinas? La imaginación no conoce límites. Puede hacerlos con queso, carne molida, escalope de pollo y jamón con champiñones. Por supuesto, no olvides acompañar esta comida con un tradicional chimichurri argentino para lamerte los dedos.

¡Inteligente! Ya no nos tomamos nuestro tiempo, ahora vamos a cocinar las mejores empanadas argentinas fritas que comerás en tu vida.

ingredientes

  • 1/4 kg de harina de trigo
  • 60 gramos de mantequilla
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de azucar
  • 1/2 litro de aceite vegetal
  • Debería

preparación de empanadas argentinas fritas

  • comenzamos haciendo la masa para las empanadas argentinas fritas: Para ello, calentar el agua y la mantequilla hasta que se derrita. Puedes hacerlo en el microondas.
  • Pon toda la harina en la encimera y haz un agujero en el medio. Vierta el agua tibia con la mantequilla derretida, el azúcar y la sal al gusto en el hoyo. Mezclar y amasar con las manos de adentro hacia afuera, hasta obtener una masa elástica y uniforme.
  • Cuando llegues al punto ideal de la masa, forma una bola grande con una bola y déjala reposar durante 15 minutos para mejorar su consistencia.
  • Repartir la masa sobre la encimera y con un poco de harina. Puedes usar el rodillo para que quede bien extendido.
  • Cuando hayas extendido bien la masa, corta círculos de 12 centímetros. Puedes utilizar un molde para repostería, una lata e incluso un plato para ello. La ventaja de la forma es que el corte es preciso.
  • En el centro de cada círculo, coloca dos cucharadas rasas del relleno que hayas elegido. luego humedezca los bordes del círculo con un poco de agua, doble el círculo en forma de media luna y selle la hamburguesa pinchando los bordes con un tenedor.
  • Agregue abundante aceite a una cazuela y cuando esté caliente fría las hamburguesas una a la vez hasta que estén doradas. Escurre sobre papel absorbente y prueba cómo quedaron tus empanadas fritas argentinas. ¡Buen apetito!
  • ¿Te agradó esta receta?

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    Al yantar en casa se encuentra en tu mano achicar lo que estimes superfluo en tu reunión, máxime los azúcares, las grasientas o la gracia. tienes un observación mucho más regio de lo que yantas... con lo que Disfrutalo![/wpts_spin]

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