Receta de empanada gallega de verduras

La Receta de empanada gallega de verduras es solo uno de los platillos más arraigados y que más se frecuenta preparar, es una comida que se presta a compartir mesa con familia o personas cercanas, y si son muchísimos, mejor que mejor.

¿Cómo preparar la Receta de empanada gallega de verduras?

Para aquellos que quieran comer sano o sean de origen vegetal, este es el Pastel de verdura gallega ¡Es la opción ideal porque está llena de nutrientes y también es deliciosa!

Es muy fácil de preparar y puedes acompañarlo con una amplia variedad de platos. Si lo desea, puede preparar una ensalada de manzana y papa o un gazpacho de calabacín como entrante. Elija lo que elija, ¡lo que está claro es que a su menú le va a encantar!

¿Tienes todos los ingredientes que necesitas? Bueno, si ese es el caso, ya no puede necesitar venir y cocinar un Pastel de verdura gallega delicioso con Recetas.click!

ingredientes

Para la multitud:

3 vasos de harina de pan
150 ml. De aceite de oliva virgen
180 ml. De agua
Una cucharada de sal
18 gr. De levadura fresca

Relleno:

Receta de empanada de verduras gallegas

Tamizar la harina y verterla en un bol junto con el resto de los ingredientes de la masa. Mezclar todo junto, luego amasar en una superficie plana durante unos quince minutos. Cuando tenga una bola sólida, vuelva a colocarla en el recipiente y cúbrala con una toalla. Espere una hora a que aumente el volumen. Vayamos al relleno.

Pelar las cebollas y las zanahorias y cortarlas en pedacitos pequeñitos. Haz tiras de pimientos que no sean demasiado grandes y los tomates se pueden rallar.

agrega todas las verduras a la sartén con un poco de aceite, excepto la salsa de tomate, para que se doren. Tiene que arder entre diez y quince minutos porque es importante que queden muy tiernos. Enciende el horno y ponlo a 200ºC.

Cuando las verduras ya estén allí, agregue la salsa de tomate, la pimienta negra y la sal. Mezclar y dejar cocinar por diez minutos. Después de eso, puedes apagar el fuego. Vayamos a la masa.

Cuando ya haya pasado una hora, sácalo del recipiente y córtalo por la mitad. Amasar con ayuda de un rodillo y cubrir una fuente de horno con un poco de aceite o papel pergamino. entonces ponga la mitad de la masa, que es más pequeña, encima.

Cubrir todo con el relleno y cubrir con la otra masa. Sellar con un tenedor y batir el huevo para pintar la masa. Si quieres prepararlo para veganos, no lo hagas.

Tu pastel de verduras gallegas debe estar en el horno unos 40 minutos. Después de eso, ¡ha venido al lugar correcto!

Recomendación:

Si realmente te gusta una verdura específica como la berenjena, ¡puedes incorporarla con facilidad!

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Las comiditas de los restaurantes a chico poseén mucha garbo y gordo, y los alimentos enlatados estan cargados de sodio y aditivos. sin embargo, los platos hechos en casa acostumbran resultar más reconstituyentesricos en nutrientes y poseen menos calorías. eso es porque una vez que fogón para usted, puede monitorizar los elementos que usa y sus cantidades.[/wpts_spin]