Receta de empanada gallega de atún

Si eres fan de la alimento asiático, seguramente te encanta esta Receta de empanada gallega de atún.

La Tarta de atún gallego Es uno de los más populares del mercado y, gracias a los beneficios nutricionales de este pescado, ¡también es muy bueno para el cuerpo!

Si quieres hacer otras recetas a base del mismo pescado, debes saber que las posibilidades en nuestro recetario son infinitas. ¿Qué tal, por ejemplo, si también cocina un atún en escabeche enlatado? ¿Y un atún con cebolla al vino blanco? Estas son solo algunas opciones, solo ingrésalas Recetas.click para ver todos los preparativos que tenemos

¿Estás listo? Si es así, pongámonos manos a la obra. Tarta de atún gallego. ¡No hay tiempo que perder!

ingredientes

Para el llenado: Para la multitud:
  • 700 gr. De harina de almidón
  • 150 ml. De aceite de oliva virgen
  • 180 ml. De agua
  • Una cucharada de sal
  • 18 gr. De levadura fresca

preparación de empanada de atún gallego

  • Empiece por hacer la masa. Para ello, es necesario poner todos los ingredientes en un bol y mezclar con ayuda de un cucharón.
  • Cuando tengas una bola pareja, amásala en una superficie plana durante unos quince minutos. Ponlo en un plato, cúbrelo con un paño y déjalo reposar durante una hora. Crecerá de tamaño.
  • Aprovecha para preparar el relleno y empieza a pelar y picar las cebollas. Tienes que preparar el pimiento rojo de la misma forma, pero es importante que primero le quites las semillas.
  • Pon una cacerola con agua al fuego y hierve el huevo durante quince minutos.
  • Echar un poco de aceite en una sartén y sofreír las verduras durante diez minutos. En cuanto veas que han cambiado algo de color, incorpora el atún y remueve. entonces pon el tomate, baja el fuego a bajo y espera diez minutos.
  • Si el huevo ya está ahí, sácalo de la olla y espera a que se enfríe. luego pélalo, córtalo en dados y añádelo a la sartén donde tienes el resto de ingredientes. Sal la pimienta, apaga el fuego y guarda.
  • Si la masa ya está cuajada, sácala, divídela por la mitad y amasa. Uno tiene que ser un poco más grande que el otro. Precalentar el horno a 180 ° C.
  • Ponga el pequeño en una fuente de horno redonda y cúbralo con el relleno. Cubrir la empanada de atún gallego con la otra mitad de la masa y sellarla con un tenedor.
  • Batir el otro huevo y usarlo para pintar la hamburguesa. entonces mete la bandeja en el horno.
  • Tu hamburguesa estará lista en 45 minutos. ¡Seguro que estabas delicioso!
  • ¿Te agradó esta receta?

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