Siga esta receta paso a paso y en poco tiempo podrá tener un nuevo plato favorito que usted y su familia disfrutarán.
elaboración de empanada de atún
Primero pelamos y cortamos la cebolla, lavamos un poco con agua corriente para que el efecto de craqueo no sea tan fuerte, y sofreímos en una sartén con un poco de aceite de oliva.Mientras la cebolla suda, corta los pimientos en tiras y corta los tomates en pedazos pequeñitos. Cuando la cebolla esté transparente, agrega todo y deja que se dore.Necesitas que los huevos estén duros, así que ponlos en una cacerola con suficiente agua para hervir durante 10 minutos. Si es así, deje un huevo a un lado.Bate el huevo que reservas con un poco de sal y cuando la salsa esté lista, ponlo y revuelve bien.Ha llegado el momento de triturar bien el bonito después de haberlo limpiado bien.Extienda una de las hojas de hojaldre y unte el atún por encima. También añadirás los huevos duros bien picados (puedes triturarlos a tu gusto).después añade el sofrito. luego coloque la otra hoja encima y selle los bordes lo mejor que pueda.Enciende el horno a 180 ° C y vierte la deliciosa empanada que hiciste. Déjalo actuar durante 30 minutos.Si lo saca, déjelo reposar un poco antes de comerlo. Si quieres que quede más dorado y crujiente, puedes batir un huevo y pintar la parte superior de la plancha antes de meterlo al horno.