Receta de empanada de atún con espinacas

En este establecimiento página vas a encontrar desayunos sanas de varias cocinas del mundo: española, colombiana, argentina, mexicana, peruana, chilena, italiana, etc.

¿Cómo preparar la Receta de empanada de atún con espinacas?

Sin duda un Pastel de atún con espinacas es el plato ideal para las dietas más exigentes.

ingredientes

2 hojas de masa para empanadas
250 gr. De atún en lata
250 gramos de espinaca
2 cebollas
90 gr. De queso crema
1 cucharada de mantequilla
2 huevos
½ vaso de nata líquida
2 cucharada chicas de pimentón

Receta de empanadas de atún con espinacas

Comience cocinando las espinacas en una cacerola hasta que estén muy tiernas. Mientras bate uno de los huevos junto con la nata líquida, una cucharada chica de mantequilla y dos cucharaditas de pimentón hasta obtener una mezcla homogénea.

Pica el queso fresco con un tenedor y échalo también a la mezcla de huevo.

Ahora pelamos y picamos la cebolla en trozos chicos y los sofreímos un poco, así como las espinacas ya escurridas.

Cuando ambos ingredientes estén listos, mete todo en la licuadora junto con el huevo y comienza a batir hasta obtener una mezcla única.

Extienda la hoja de pastel y cúbrala con la combinación de ingredientes que acaba de hacer. agrega el atún y distribúyelo muy bien en la masa.

Sellar la masa, batir el huevo restante para pintar sobre ella, y colocarla en el horno a 220 ° C durante unos 30 minutos para que esté bien.

¿Te ha gustado esta receta?

Si tú mismo elaboras tus comidas, probablemente aprendas a disfrutarlas y saborearlas más intensamente, lo que te ayudará a yantar menos y saciarte antes.[/wpts_spin]