El daiquiri de azúcar es una de las variantes de este plato que tiene un sabor mucho más dulce. La elaboración es rápida y no te arrepentirás de intentarlo.
ingredientes
- 200 gr. De sandía
- 100 ml. De ron blanco
- 1/2 limón
- 6 cucharadas de azúcar glass
- 60 gr. De cubitos de hielo
- 1 plato de azucar
preparación de daiquiri de sandía
Debes quitar las semillas de la sandía y luego picarlas para verterlas en la jarra de la licuadora.Exprimirás medio limón con un exprimidor o manualmente para extraer el jugo. También lo añades al vaso de la licuadora.Vierta el ron blanco y luego el azúcar en polvo. Empieza a batir hasta conseguir una mezcla homogénea verás que es un poco espesa pero es normal debido a la estructura de la sandía.Pica los cubitos de hielo y agrégalos para batir un poco más.Exprime un poco más de jugo de limón para pintar el borde del vaso y sumérgelo en el azucarero, ya que esto añaderá mucho más sabor al cóctel.Sirve el cóctel que preparaste y disfruta.Si no lo bebe de inmediato, puede dejar los vasos en el refrigerador para que estén mucho más ricos.
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