Hay una forma sencilla y práctica de hacer uno delicioso. Thermomix de cuscús.
ingredientes
- 200 gr. De cuscús
- 100 g de zanahorias
- 250 g de calabacín
- 125 gr. De pimientos rojos
- 200 ml. De agua
- aceite de oliva
- Debería
Receta de cuscús Thermomix
Primero picar los calabacines y verterlos en el vaso de la thermomix junto con la zanahoria y el pimiento rojo. Programe para triturar a velocidad 5 durante unos segundos. Si encuentra que no se han picado bien, programe más tiempo hasta que todo esté bien picado.Bajar los restos de las paredes hasta el fondo del vaso y añadir un buen chorro de aceite de oliva, unos 50 ml. Bajar la velocidad 1, programar 10 minutos a 100 ° C para que se pochen las verduras.Una vez que las verduras estén listas, coloca la mariposa en la Thermomix. agrega el agua y un poco de sal, añade el cuscús, programa a velocidad 1 por 5 minutos a 70 ° C.Al final de este programa, tendrás listo tu cuscús.
¿Te ha gustado esta receta?