La Magdalenas Oreo ¡Son la receta de cupcakes más famosa porque tienen un sabor irresistible gracias a estas populares galletas!
Si eres un fanático fiel de estas cookies, ¡no tienes que preocuparte! Gracias a Recetas.click ¡También puedes hacer algunos muffins de oreo, un pastel de oreo, un brownie de oreo e incluso algunos macarons de oreo! ¡La selección de postres en nuestro recetario es muy grande!
¿Tienes todo lo que necesitas? Si es así, no lo pienses más y comienza con esta excelente receta de Magdalenas Oreo ¡Eso quitará el hipo a jóvenes y mayores!
ingredientes
Para los cupcakes:
- 2 huevos
- 140 gr. De azúcar
- 120 gr. De harina
- 80 gr. De mantequilla
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de levadura
- 100 ml. De leche
- 6 cucharadas de oreo triturado
- Moldes para cupcakes
Para informar:
- 150 g de mantequilla sin sal
- 100 gr. De queso crema Philadelphia
- 300 g de azúcar glass
- 6 galletas oreo enteras
- 6 galletas oreo trituradas
elaboración de cupcakes de oreo
En uno nuevo mezclamos el azúcar con la mantequilla y lo integramos bien con ayuda de una batidora. También añadimos las yemas y reservamos la clara. Mezclamos de nuevo. Tamizamos la harina con el cacao y la levadura y la mezclamos con la mantequilla y demás. También aprovechamos para configurar el horno a 180 ° C.Ahora vamos a triturar la oreo hasta convertirla en algo en polvo y mezclarla con el resto de ingredientes. También integramos la leche y seguimos mezclando. Ahora ponemos la clara de huevo en otro bol y la mezclamos con el resto de ingredientes. Sigue revolviendo hasta que todo esté mezclado. Distribuimos la mezcla por las diferentes formas, la ponemos en la bandeja de horno y la metemos en este dispositivo, hay que esperar 20 minutos. Vayamos por la cobertura. Ponemos todos los ingredientes en un bol y no olvidemos tamizar la oreo previamente picada para que salga bien la crema de mantequilla. Una vez lo tenemos mezclamos hasta que veamos que cobramos algo de solidez.Cuando los cupcakes estén listos, los sacamos del horno y esperamos a que se enfríen. luego ponemos un poco de crema de mantequilla y media galleta oreo encima de cada una. ¡Ya tenemos listos los cupcakes de oreo!
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