Receta de croquetas de pollo thermomix

En nuestra web vas a encontrar todo tipo de recetas de cocina poderosas de sorprender a los paladares más deliciosos.

¿Cómo preparar la Receta de croquetas de pollo thermomix?

¿Tienes una Thermomix en casa y no sabes qué plato puedes usar para preparar? Bueno ... ¿por qué no hacerlo genial? Croquetas de pollo Thermomix? Una vez que descubra lo simples que son, seguramente se encontrará repitiéndolos muchas veces.

Lo mejor de esta receta es que podemos cocinar toda la masa de croquetas en la Thermomix en menos tiempo y con utensilios mucho menos sucios, así que es perfecta.

¡Asegúrate de tener en cuenta los ingredientes y sigue los pasos a continuación para que puedas disfrutar de las deliciosas corquetas de pollo Thermomix en poco tiempo! ¿Te gustaría ver más recetas que puedes hacer con tu robot de cocina? No te pierdas este coulant de chocolate Thermomix o esta receta de sopa de tomate Thermomix.

ingredientes

250 gr. De pollo cocido
60 gr. De cebollas
90 gr. De mantequilla
200 gr. De harina
800 ml. De leche
1 cucharada de nuez moscada
2 huevos
Migas de pan
aceite de oliva
Debería

elaboración de croquetas de pollo Thermomix

Pon el pollo cocido en el vaso Thermomix. Podría ser pollo sobrante de otra cosa o pollo que preparaste específicamente para croquetas. En este caso, todo lo que tienes que hacer es asarlo o cocinarlo.

Mezcle el pollo en la opción turbo durante 2 segundos. Sacar del vaso y reservar.

Ahora ponemos la cebolla en el vaso y la trituramos a velocidad 5 durante 5 segundos. Retirar la cebolla picada y guardar.

Ahora poner la mantequilla y programar unos 3 minutos a 90 ° C a velocidad 2. La mantequilla quedará completamente líquida.

Vuelva a poner la cebolla picada en el vaso y programe 8 minutos a 100 ° C y velocidad 2. A continuación, agregue la mitad del pollo picado y la harina. Programe 4 minutos a 100 ° C a velocidad 2.

Terminado el programa, agregue la leche, un poco de sal, nuez moscada y programe a velocidad 6 durante 10 segundos para mezclar bien.

Ahora ajuste la Thermomix a la temperatura Varomat y programe 7 minutos a velocidad 4.

Destapar el pollo sobrante, añader y mezclar con ayuda de una espátula. Una vez que esté bien mezclado, toda la masa estará lista.

Sáquelo del frasco, póngalo en un recipiente limpio y déjelo reposar en el refrigerador (al menos 2 horas, idealmente 12 horas).

Cuando la masa esté lista, batir los huevos, poner una sartén medio llena con aceite a calentar, y el pan rallado en un plato hondo.

Coger partes de la masa, formar una croqueta, pasar por el huevo, romper y freír en una sartén con abundante aceite. ¡Explotar!

¿Te gustó esta receta?

A el momento de cocinar, las voluntades de la consciencia plena de no inteligencia y mente de principiante asisten a soltar esperanzas, a gozar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (panorámica, escuchado, olfacción y tacto y gusto) y esto mismo hace que se transforme en una sola tarea nutritiva emotivamente y sensorialmente, oséa, nos hace percibir bien con nosotros mismos, más enchufados y conformes.[/wpts_spin]