Receta de crepes de fresas y helado

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¿Cómo preparar la Receta de crepes de fresas y helado?

Sin duda con eso Crepes de fresa y helado Obtendrás un sabor muy dulce.

ingredientes

130 gr. De harina.
30 gr. De mantequilla.
3 huevos.
Debería.
¼ de litro de leche.
10 fresas
100 ml. De nata montada.
Sirope de chocolate.
Helado con el sabor que más te guste.

Receta de crepes de helado de fresa.

Primero lavamos bien las fresas con agua fría y las cortamos en pedazos muy pequeñitos. Pondremos un recipiente aparte para más tarde.

empezamos a batir bien los huevos en otro bol. Cuando estén suaves, añade la leche y un poco de sal. iniciamos batiendo todo con la batidora hasta que los ingredientes se unan en uno. después añadimos la harina poco a poco mientras seguimos batiendo, comprobando si se convierte en una crema muy fina que dejamos reposar diez minutos.

Con la nata lista preparamos una sartén para calentar en la que distribuimos la mantequilla. Ahora agregamos unas tres o cuatro cucharadas de la crema que preparamos y la esparcimos por la sartén. Lo calentamos a fuego lento y tarda unos tres o cinco minutos en terminar.

Lo retiramos con cuidado con una espátula y lo colocamos en un plato. luego lo rellenamos con la nata líquida, un poco de helado que nos guste y pedazos de fresa. Lo doblamos varias veces como más nos guste hasta que tenga una forma fácil de sujetar.

Hacemos lo mismo con el resto de crepas hasta que estemos listos con toda la masa. después poner todas las cremas en una bandeja y añader el almíbar de chocolate. Estás listo para comer.

¿Te ha gustado esta receta?

¿Has notado que al aderezar estás más relajada y contenta? esto se debe a que al hacer esta actividad nos despejamos y abandonamos del estrés laboral o de los pendientes que poseemos, ¡qué portento![/wpts_spin]