Receta de crepes de champiñones y espinacas

La Receta de crepes de champiñones y espinacas se encuentra dentro de los platillos más arraigados y que más se acostumbra a elaborar, es una alimento que se presta a comunicar tablero con familia o colegas, y si son tantos, mejor que mejor.

¿Cómo preparar la Receta de crepes de champiñones y espinacas?

Esta receta de Crpes de champiñones y espinacas Es muy bueno cuando se está tratando de perder peso, ya que es rico en fibra y muy bajo en calorías.

Receta para crpes de champiñones y espinacas.

iniciamos con la elaboración de los crpes, para ello batimos bien los huevos en un bol grande. Añadiremos un poco de sal y un vaso de leche. Mezclar todo bien hasta que todo esté bien mezclado. añademos poco a poco la harina hasta que quede una especie de crema. Cuando la nata esté lista la dejamos reposar mientras nos ocupamos del resto del plato.

Hacemos una salsa para las crepas calentando el otro vaso de leche en una cacerola. Cuando empiece a hervir, añade el caldo de verduras y revuelve bien. después le añademos sal y pimienta a nuestro gusto. Deje calentar unos cinco minutos y agregue la copa de vino blanco. Déjalo como está.

Ahora nos encargamos del relleno, limpiamos bien las espinacas y los champiñones y luego los cortamos en pedazos pequeñitos. También pelamos y cortamos la cebolla en pedacitos muy pequeñitos. Con un poco de aceite en una sartén a potencia media, sofreimos todo hasta que la cebolla coja un poco de color. después cortamos los dientes de ajo en pedazos pequeñitos y los añadimos también. Mezclar todo bien y dejar reposar unos 10 minutos.

Preparamos los crpes untando un poco de mantequilla en una sartén nueva (para que no se peguen) y calentamos a baja potencia. añademos tres cucharadas de la crema que preparamos y la distribuimos bien. Tardará de tres a cinco minutos en terminar.

Ya preparado, lo ponemos en un plato y lo rellenamos con el relleno de champiñones y espinacas que hemos preparado. Haz el mismo proceso hasta que toda la crema esté lista.

Con una régimen reglamentar de productos saludables dispuestos en el hogar, puede tambien progresar la manera donde se nutre entre comidas. al fin y al cabo, una vez que se habitúa a comer artículos saludables y reconstituyentesricos en nutrientes en su casa, puede averiguar que los busca en otros lugares [/wpts_spin]