Receta de crepes con nata

En nuestra página web vas a encontrar comidas de cocina casera conceptuales para hacer platos para todos y cada uno de los gustos y dietas: vegetarianos, veganos, celiacos, alérgicos al huevo, sin azucar...va a bastar con que preceptúes cuál de nuestras recetas deseas hacer y te coloques a ello.

¿Cómo preparar la Receta de crepes con nata?

Si quieres sorprender a la familia de postre hoy, confía en la preparación de deliciosos platos. Crepes con nata. Como las crepas de chocolate y las crepas de Nutella, son muy fáciles de hacer y tan ricas que querrás repetirlas muy pronto.

¡No te quedes con el deseo! Saque lápiz y papel y anote esta receta que le sugerimos a continuación Recetas.click. ¡Hoy vas a demostrarles a todos que eres un gran pastelero!

ingredientes

250 gr. De nata montada
2 huevos
1 vaso de leche
6 cucharadas de harina
3 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas de mantequilla
Almíbar (el sabor que prefieras)

elaboración de crepes con crema

Prepara tus crepes con crema rompiendo los dos huevos y después colocándolos en un bol. Tenga mucho cuidado de que no caigan pedazos de cáscara en el recipiente.

Con la ayuda de unas varillas de cocina, bate los dos huevos por completo hasta que tengan una textura espumosa. después, vierta gradualmente la leche en el recipiente. Revuelva ambos ingredientes para que se mezclen bien.

Tamiza la harina sobre el bol para evitar que se formen grumos. agrega también el cacao en polvo y mezcla todo muy bien.

Pon una cucharada de mantequilla en el microondas durante unos segundos. Cuando esté un poco derretido, agrégalo al bol también.

Nuevamente, mezcle bien todos estos ingredientes con los palitos. Mientras tanto, caliente la otra cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente. Es muy importante que la sartén sea de este tipo ya que será muy difícil terminar la crepe si la masa se pega.

Una vez que la mantequilla se haya derretido, vierte un poco de rebozado en la sartén para que quede tapado y poco más. No queremos que las crepas se espesen demasiado.

Cuando la masa comience a tomar forma, dale la vuelta para que la crepe también se haga del otro lado. Retira la crepe y haz lo mismo con el resto de la masa hasta que esté lista.

Extienda las crepas una a una en un plato plano y vierta crema sobre ellas. Doblarlos por la mitad y dejar la crema en la crepe. Finalmente, añade un poco de almíbar con el sabor que más te guste a la crepe.

¡Y hecho! Ahora todo lo que tienes que hacer es servir estos crepes y esperar las felicitaciones de todos en casa. ¡Verás lo rico que eras! ¡Muy buen beneficio!

¿Te ha gustado esta receta?

¿Has podido apreciar que al sazonar estás más relajada y contenta? esto se debe a que al realizar esta oficio nos aclaramos y relegamos del estrés laboral o de los pendientes que tenemos, ¡qué fábula![/wpts_spin]