Receta de crepes a la normanda

Si el planeta de la cocina te fascina, en recetas.click conocerás una copia de desayunos muy que recrearán incluso a los paladares más rigurosas.

¿Cómo preparar la Receta de crepes a la normanda?

Si te gustan las crepes no puedes dejar pasar la oportunidad de tomarte unas Crepes normandos. Un delicioso postre que encantará a toda la familia.

ingredientes

Para la multitud:

2 huevos
400 ml. De leche
400 gr. De harina
¼ de cucharada de sal

Para el llenado:

2 manzanas reineta
1 cucharada de jugo de limón
50 gr. De mantequilla
50 gr. De azúcar

elaboración de crepes normandos

Lo primero y más importante es hacer la masa para las crepas por las que vas a batir los huevos hasta que hayas logrado mezclarlos sin un solo bulto.

Tamizar la harina en un bol y mezclarla con la sal con ayuda de una cuchara.

Sigue vertiendo la leche, removiendo con ayuda de varillas eléctricas, hasta que se forme una mezcla homogénea.

Ahora vierte la harina poco a poco mientras remueves con la ayuda de los palitos hasta que se forme una mezcla única y ligeramente espesa.

A continuación, debes cuidar el relleno, para lo cual pelarás las manzanas y las cortarás en cuadrados. Mientras tanto, puede derretir la mantequilla en la sartén junto con el azúcar.

Cuando la mantequilla esté bien derretida, agregue el jugo de limón. Tritura las manzanas en cuadritos hasta que se conviertan en puré. Ponlos en la sartén y revuelve por unos minutos.

Saca la mezcla de la sartén y vierte un poco de la masa para crepes que preparaste. Vierta la mezcla y espere a que la crepe tenga un poco de consistencia. En este punto, agregue más masa al relleno. Dale la vuelta para que también quede bien en el otro lado.

Repite el proceso para hacer tantos crepes normandos como quieras.

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debo de admitir que cuando empecé a adobar con mi amigo, no podíamos ni encender el calefactor. A los pocos meces iniciamos a comprar nuevos entendimientos y aunque no somos especialistas, sabemos hacer muchas cosas que previo no hubiéramos percibido.
claramente sazonar nos hinche de vida y nos proporciona más alegría, así que sácale partido todos y cada uno de los beneficios que esta ocupación puede brindarte.[/wpts_spin]