Receta de crema pastelera de limón

No dudes y coloca a prueba tu manera. fiable obtendrás una que encantará a todos tus comensales. La alta cocina también tiene la posibilidad de ser a tu significado.

¿Cómo preparar la Receta de crema pastelera de limón?

Una crema pastelera de limón, por ejemplo, es perfecta para rellenar una tarta de limón o para cubrir una tarta de limón. Pero también puede utilizarlos para otros fines.

ingredientes

  • 165 ml. De jugo de limón
  • 3 huevos
  • 150 gr. De azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 vaso de piel de limón rallada

preparación de pudín de limón

  • Obtenga el jugo de limón que desee, exprima varios limones o cómprelo en el supermercado.
  • Sin parar, batir los huevos hasta que estén bien cocidos, luego agregar el jugo de limón y la piel. Batir sin parar hasta que se forme una mezcla homogénea.
  • agrega el azúcar y la mantequilla, luego bate con una batidora o batidora hasta obtener una especie de crema única.
  • Transfiera esta mezcla a una olla de barro y coloque a fuego lento, revolviendo constantemente, para que espese gradualmente.
  • Verás que la crema de limón se espesa cada vez más. Cuando veas que no está demasiado espesa, agrega un poco más de mantequilla.
  • Una vez hecho, colóquelo en el refrigerador para que repose durante media hora antes de usarlo. Puedes usarlo como postre o tomarlo como está.
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