Receta de crema pastelera de limón

No dudes y coloca a prueba tu manera. fiable obtendrás una que encantará a todos tus comensales. La alta cocina también tiene la posibilidad de ser a tu significado.

¿Cómo preparar la Receta de crema pastelera de limón?

Una crema pastelera de limón, por ejemplo, es perfecta para rellenar una tarta de limón o para cubrir una tarta de limón. Pero también puede utilizarlos para otros fines.

ingredientes

165 ml. De jugo de limón
3 huevos
150 gr. De azúcar
1 cucharada de mantequilla
1/2 vaso de piel de limón rallada

preparación de pudín de limón

Obtenga el jugo de limón que desee, exprima varios limones o cómprelo en el supermercado.

Sin parar, batir los huevos hasta que estén bien cocidos, luego agregar el jugo de limón y la piel. Batir sin parar hasta que se forme una mezcla homogénea.

agrega el azúcar y la mantequilla, luego bate con una batidora o batidora hasta obtener una especie de crema única.

Transfiera esta mezcla a una olla de barro y coloque a fuego lento, revolviendo constantemente, para que espese gradualmente.

Verás que la crema de limón se espesa cada vez más. Cuando veas que no está demasiado espesa, agrega un poco más de mantequilla.

Una vez hecho, colóquelo en el refrigerador para que repose durante media hora antes de usarlo. Puedes usarlo como postre o tomarlo como está.

¿Te ha gustado esta receta?

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