Receta de crema de champiñones con quesitos

En este sitio página web encontrarás recetas sanas de varias cocinas de todo el mundo: española, colombiana, argentina, mexicana, peruana, chilena, italiana, etc.

¿Cómo preparar la Receta de crema de champiñones con quesitos?

Si alguna vez has probado uno Crema de setas con queso, Estoy seguro de que está deseando retomarlo. Sin duda, el queso en porciones le da a esta crema un sabor suave y una tersura insuperable. Es un placer disfrutar de esta crema muy caliente en invierno. entonces, ¿te gustaría que veamos cómo se hace? luego sigue leyendo Recetas.click ¡Te lo explicamos paso a paso!

Y si desea utilizar esta crema como aperitivo, también debe pensar en el segundo plato. ¿Qué tal combinarlo con unas piernas de pollo al horno con miel? Te aseguramos que ambas preparaciones son una combinación perfecta, pruébalo, ¡te encantará este menú!

¿empezamos por esta crema de champiñones con queso? ¡Vamos, te mostramos los pasos!

ingredientes

250 gr. De setas
2 preguntas
1 puerro
½ diente de ajo
sopa de verduras
1 ramita de perejil
Aceite de oliva virgen extra
Debería

preparación de la crema de champiñones con queso

Enjuagar bien los puerros, conservando solo la parte blanca, desechando el resto. Córtalo en trozos pequeñitos y calienta un chorro de aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio.

Una vez que el aceite esté bien caliente, añadir el puerro troceado y freír a fuego medio unos minutos hasta que se ablande y empiece a dorarse. Revuelva para que no se pegue.

Mientras tanto, lave los champiñones, córtelos en trocitos y añádalos a la sartén con sal al gusto.

Pelar medio diente de ajo, picarlo muy fino y añadirlo también. Cocine todos estos ingredientes durante 10 minutos más.

Vierta el caldo de verduras en la sartén sin cubrir los ingredientes. Debería ser más como un dedo debajo de él. Deje cocinar por otros 10 minutos.

Pasado este tiempo agregue los dos tipos de queso y revuelva.

Apagar la calefacción, poner todos los ingredientes en el vaso mezclador y mezclar todo bien con ayuda de la batidora eléctrica. Si quieres que la crema quede aún más fina, pásala por un chino.

Ahora puedes servir tu crema de champiñones con queso y decorar cada plato con un poco de perejil.

Todo lo que tienes que hacer es probar este exquisito platillo y comprobar por ti mismo lo delicioso que quedó después de los pasos anteriores. ¡Aprovecha la ventaja!

¿Te ha gustado esta receta?

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