Receta de crema de calabacín y puerro

aquí vas a poder descubrir nuestras comidas de cocina, comunes y sabrosas, con las explicaciones más concretadas que encontrarás

¿Cómo preparar la Receta de crema de calabacín y puerro?

La Crema de calabacín y puerro Es ideal para quienes quieren una crema más sabrosa.

ingredientes

  • Puerros, un par lo hará.
  • Calabacín.
  • 1 pregunta.
  • Aceite de oliva.
  • Debería.

Receta de crema de calabacín y puerro

  • comenzamos pelando, lavando y cortando el calabacín. Necesitaremos unos 500 gr. regular. Los vamos a cortar en pedazos pequeños. Hacemos lo mismo con los puerros: limpiarlos y cortarlos en pedacitos pequeños para que se cocinen más rápido.
  • Vierta suficiente agua (para más de la mitad) en una cacerola mediana o grande. Lo calentamos un poco y añadimos los puerros y calabacines, así como el queso y una cucharadita de aceite de oliva.
  • Esperamos a que empiece a hervir y lo mantenemos a temperatura media durante media hora aproximadamente. Cuando el queso esté diluido y las verduras tiernas, las retiramos del fuego.
  • Vertiremos el contenido en el vaso de la batidora con un poco de agua y comenzaremos a batirlos hasta obtener una crema tersa y fina. Cuando veamos que se espesa añadimos un poco de agua y listo.
  • Esta crema se sirve mejor caliente, ya que puedes agregar un poco de sal al gusto.
  • ¿Te ha gustado esta receta?

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    Si tú mismo preparas tus comidas, potencialmente aprendas a disfrutarlas y saborearlas más intensamente, lo cual te ayudará a almorzar menos y saciarte antes.[/wpts_spin]

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