Receta de crema de calabacín con jamón

Si el planeta de la cocina te fascina, en recetas.click revelarás vastedad de recetas muy que recrearán tambien a los paladares más rigurosas.

¿Cómo preparar la Receta de crema de calabacín con jamón?

Esta receta Crema de calabacín con jamón Es una receta muy común en la Península Ibérica.

ingredientes

1 kilo de calabacín.

1 cebolla grande.

2 artículos.

½ caldo de verduras.

200 gramos de jamón.

Manteca.

Receta de crema de calabacín con jamón

Calentamos una cucharada de mantequilla en una sartén, y pelamos y cortamos la cebolla en pedazos chicos. agrega la cebolla y pochala sin que se dore del todo.

Ahora pelamos, limpiamos y cortamos los calabacines en cuadritos y los metemos en la sartén. Freír unos minutos hasta que la cebolla adquiera un sabor a mantequilla.

Es hora de agregar el caldo de verduras. Si no los tenemos también podemos utilizar el caldo de pollo así como los dos quesos que se derriten rápidamente. Déjalos cocinar a potencia media durante 20 minutos.

añademos la mezcla al vaso mezclador y comenzamos a batir lentamente para obtener una mezcla suave y sin grumos.

Necesitamos añadir el jamón cuando servimos la nata, para poder o no freírla a nuestro gusto. Otro método es freír el jamón con mantequilla y cebolla para que se incluya en el proceso. Pero eso depende del gusto de cada persona.

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Al comer en el hogar está en tu mano reducir lo que estimes superfluo en tu régimen, específicamente los azúcares, las grasientas o la gracia. posees un comprobación mucho más palpable de lo que yantas... conque Disfrutalo![/wpts_spin]