Receta de coulant de chocolate al microondas

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¿Cómo preparar la Receta de coulant de chocolate al microondas?

¿Recibiste una visita sorpresa para tomar un refrigerio y no tienes nada que ofrecer? ¿O es solo la necesidad de comer un dulce que no te mantiene concentrado? Para esos momentos y muchos más, esto es delicioso. Coulant de chocolate para microondas es ideal.

Si quieres otras recetas a la mano que puedas hacer en menos de 15 minutos, te recomendamos dos de nuestras favoritas, el brownie en taza y el bizcocho de nueces sin horno. ¿Quién dijo que no tenías tiempo para hacer postre?

Así que ejecuta la cocina y obtén todo lo que necesitas para hacer uno. Coulant de chocolate para microondas. ¡Vamos para allá!

ingredientes

120 gr. De chocolate negro
2 huevos
1/2 taza de mantequilla
3/8 taza de azúcar
5/8 taza de harina
4 pralinés o cuadritos de chocolate con leche
La cáscara de una naranja (opcional)
2 cucharadas de azúcar glass

Fabricación de coulant de chocolate refrigerado por microondas

Tu primer paso es cortar el chocolate en trocitos y colocarlo en un bol de vidrio a temperatura ambiente que puedes meter en el microondas junto con la mantequilla. Derretir por 1 minuto. El tiempo puede variar según el rendimiento de su horno.

Cuando lo saques, mézclalo con ayuda de un tenedor o unas varillas manuales, todo debe estar completamente derretido. Reserva para enfriar.

Aparte de eso, bate los huevos junto con el azúcar y cuando tengas una mezcla cremosa y los huevos hayan subido de volumen, trabaja lentamente en el chocolate derretido. Tiene que estar tibio porque cuando hace mucho calor los huevos se pueden cuajar.

A continuación, añadir la harina previamente tamizada con un colador, y finalmente la piel de naranja. Batir hasta que quede suave.

Engrasa los moldes para microondas con un poco de mantequilla, agrega la mitad de la masa, coloca un chocolate en el centro y completa la mezcla. Recuerde que no debe llenarlos por completo, solo llénelos 3/4 piezas para que no se tiren a la basura.

Finalmente, mete tu coulant en el microondas y cocina por 1 minuto. Sacar con cuidado y dejar reposar dos minutos. Use un cuchillo para pelar los bordes y quitarlos de la forma.

Y ahora sírvele enseguida su coulant de chocolate para microondas, decorado con azúcar glass o helado de vainilla. Lo más importante es que todavía están calientes para que puedas disfrutar de la magia que crea el chocolate derretido. ¡Explotar!

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