Receta de costillas en salsa agridulce

Si el planeta de la cocina te fascina, en recetas.click descubrirás un cúmulo de desayunos muy ricas que deleitarán tambien a los paladares más exigentes.

Has probado eso alguna vez Costillas en salsa agridulce? Si eres un apasionado de la cocina oriental, seguro que te encantará este plato ya que se trata de hacer unas ricas costillas con la famosa salsa agridulce japonesa. ¿Te tienta la idea? Bueno, solo tienes que seguirlo paso a paso Recetas.Click y saldrán deliciosos. ¡No te quedes con el deseo!

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Prepara los ingredientes, ¡hoy estás haciendo unas costillas realmente deliciosas en salsa agridulce! Esto es todo lo que tienes que hacer:

ingredientes

  • 1 kilogramo. Costillas de cerdo
  • 10 gr. De especia cajún
  • aceite de oliva
Cómo hacer la salsa agridulce:
  • 2 naranjas
  • 400 gr. La salsa de tomate
  • 100 gr. De azúcar
  • 100 ml. De vinagre de vino blanco
  • 1 pizca de pimentón
  • Pimienta negro
  • Debería

elaboración de las costillas en salsa agridulce

  • Primero necesitas hacer la salsa agridulce: para hacer esto, necesitas exprimir las naranjas, extraer todo el jugo y ponerlas en una cacerola. añade la salsa de tomate, el azúcar y el vinagre. Deje que estos ingredientes se calienten a fuego lento durante unos 15 minutos sin dejar de revolver.
  • Cuando esta salsa esté casi lista, agregue un poco de pimentón, un poco de sal y pimienta negra molida al gusto. Sigue revolviendo y cuando tenga la textura deseada, apaga el fuego y reserva.
  • Coloque las costillas en un plato y agregue el condimento cajún, la sal y la pimienta negra molida. Mezclar bien los ingredientes. Precalentar el horno a 180 ° C.
  • Vierta un poco de aceite de oliva en una sartén y caliéntelo a fuego medio. Una vez que esté bien caliente, sofreír las costillas para que tomen color.
  • Transfiera las costillas a una fuente para hornear mientras cocina. Cubrir con un poco de salsa agridulce y agregar un chorrito de agua. Pon el plato en el horno y déjalo cocer durante 1 hora.
  • Pasado este tiempo, apaga el horno, deja las costillas a un lado y déjalas reposar unos minutos.
  • luego viértelos con el resto de la salsa agridulce y ya está listo para servir. ¡Verás lo deliciosas que quedaron tus costillas en salsa agridulce! Esperamos que te haya gustado esta receta, ¡aprovéchala!

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