Receta de costillas al horno con salsa barbacoa

este día en recetas.click vamos a compartirte una Receta de costillas al horno con salsa barbacoa super impecable.

¿Cómo preparar la Receta de costillas al horno con salsa barbacoa?

¿Quieres hacer algo? Costillas al horno con salsa barbacoa casera chúpate los dedos ¡luego esta es la receta que estás buscando!

Es más fácil preparar este clásico de la cocina americana en casa de lo que piensas, y los resultados son simplemente asombrosos. Acompañado de patatas fritas caseras y una buena ensalada de col al estilo americano, recibirás un plato de 10.

Aprende a preparar el nuestro costillas al horno con salsa barbacoa y deja a todos sus invitados con la boca abierta.

ingredientes

1 kilogramo. Costillas de cerdo
1 cebolla
1 cucharada de azúcar morena
1 diente de ajo
3 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de salsa inglesa o inglesa
2 cucharadas de miel
1 cucharada de pimentón en polvo
1 cucharada de aceite de oliva
Debería
pimienta

elaboración de costillas al horno con salsa barbacoa

El primer paso para hacer unas sabrosas costillas a la parrilla es, por supuesto, una buena salsa casera. Comience pelando y cortando la cebolla en pedacitos muy pequeñitos. Si quieres, puedes triturarlo para que quede imperceptible en tu salsa.

También debes pelar y picar el ajo, después agregar un chorrito de aceite a una sartén y llevarlo a fuego medio. Cuando esté caliente, añade la cebolla y el ajo para freír.

Cuando tomen color, agregue el azúcar moreno y revuelva, preferiblemente con una cuchara de madera. después agregue la salsa de tomate, el concentrado de tomate, la salsa Worcesthershire, la miel y el pimentón en polvo.

Deja que todo se cocine a fuego lento durante 5 minutos. Pasado este tiempo, apaga el fuego y transfiere la mezcla a un recipiente adecuado para moler. añade las cucharadas de aceite de oliva y bate todo hasta obtener una salsa barbacoa homogénea. Reserva.

Enciende el horno a 180ºC para que alcance esa temperatura mientras preparas la carne para cocinar.

Lavar las costillas, secarlas bien, ponerlas en una bandeja para horno, si es necesario cortarlas por la mitad y salpimentarlas por ambos lados.

Vierta su salsa barbacoa casera sobre las costillas y use un cepillo o cuchara para esparcirlas por ambos lados para asegurarse de que estén bien impregnadas.

Hornee la bandeja durante 1 hora y gire las costillas después de los primeros 30 minutos para asegurarse de que estén cocidas por ambos lados.

Pasados los primeros 60 minutos, aumentar el fuego a 240 ºC para terminar de dorar. ¡Tus costillas al horno con salsa barbacoa están listas para ser devoradas!

Sírvelos con tu guarnición favorita y disfruta de un plato que literalmente todos se están lamiendo los dedos. ¡Qué deliciosos son!

¿Te ha gustado esta receta?

Con una régimen reglamentar de alimentos saludables dispuestos en el hogar, tiene la posibilidad de incluso prosperar la forma donde se nutre entre comidas. al fin y al cabo, una vez que se habitúa a almorzar productos saludables y nutritivos en su hogar, puede descubrir que los busca en otros sitios [/wpts_spin]