La costillas al horno con pimentón tienen un sabor un poco más fuerte de lo habitual, que es lo que le gusta a mucha gente.
Receta de costillas al horno con pimentón
Condimente las costillas con sal y pimienta al gusto, recordando que deben estar muy limpias, y póngalas en una fuente para horno.Enciende el horno a 190 ° C para que tome la temperatura.Mientras el horno se calienta, baña las costillas con un buen chorro de aceite de oliva. Y horneado durante una hora y media. Recomendamos darles la vuelta a las costillas cada media hora para que queden bien cocidas por ambos lados.En lo que se hacen los pimientos, vamos a hacer los pimientos y las patatas. Para ello, pelamos y picamos los dientes de ajo para freírlos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.Lavarás y picarás los pimientos con agua corriente. Con los ajos dorados, los pones para freír.En el caso de las papas, prepararás papas fritas a menos que prefieras las hervidas o al horno. Simplemente pela, lava y corta en la forma que más te guste para freír. Si las quiere en el horno, póngalas en el horno con las costillas al mismo tiempo.