Si quieres preparar una comida con amigos o celebrar en casa, no dudes en esta sencilla receta de Costillas al horno con miel y soja ¡Es una apuesta segura! ¡Puedes servirlos junto con un puré de papa al horno y una deliciosa ensalada de col y sin duda alucinarás a todos tus invitados!
Apuesta por esto Costillas al horno con miel y soja y conviértete en un chef estrella con el mínimo esfuerzo. ¿Listo para ir? ¡Vamos a causar problemas!
ingredientes
- 1 kilogramo. Costillas
- 2 dientes de ajo machacados
- 1/2 taza de salsa de soja
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharada de azúcar morena
- 2/3 taza de vino blanco
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta
preparación de costillas al horno con miel y soja.
Para preparar estas costillas, primero debes condimentarlas con un poco de sal y pimienta. luego enciende el horno y precaliéntalo a 200 ° C.Para hacer la salsa, primero pela el ajo y tritúralo en un mortero. luego transfiera a un recipiente más grande y agregue vino blanco, salsa de soja, miel, azúcar y aceite de oliva. Mezclar vigorosamente y almacenar.Coloque las costillas una al lado de la otra en una bandeja para hornear y cúbralas con abundante salsa con un cepillo de cocina.Mete la bandeja al horno durante 1 hora, pero sácala cada 15 minutos, voltea las costillas y vuelve a cubrir con salsa.Retirar del horno cuando las costillas estén bien doradas y lo suficientemente coloreadas, pero no sin antes comprobar si la carne está cocida. ¿Cómo lo sabes? Si se desprende fácilmente al cortarlo, está listo para comer.Sirve tus costillas al horno con miel y soja muy calientes y acompáñalas con las guarniciones de tu preferencia. Esperamos que te haya gustado esta receta. ¡Muy buen beneficio!
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