Receta de costillas adobadas con arroz

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¿Cómo preparar la Receta de costillas adobadas con arroz?

¿Buscas un menú delicioso? ¡Bienvenidos! En Recetas.click te llevamos paso a paso para que prepares unos deliciosos Costillas marinadas con arroz Son deliciosos para ser honesto. Este plato es super fácil de preparar y lleno de sabor: ¿te apetece?

Esta opción es una comida súper completa que puedes disfrutar sin guarnición. Si quieres añader un plato dorado a tu menú, te recomendamos una deliciosa ensalada de col que puedes hacer en menos de 15 minutos. Eso es increíble.

¡Comencemos cocinando estas costillas en adobo con arroz!

ingredientes

  • 500 g de costillas de cerdo marinadas
  • 200 g de arroz largo
  • 1 cebolla grande
  • 4 dientes de ajo
  • 1 litro de caldo de res
  • sal y pimienta

elaboración de las costillas marinadas con arroz

  • Para hacer este jugoso plato, primero pela, lava y corta la cebolla en cuadritos muy chicos. después haz lo mismo con los dientes de ajo.
  • Pon un chorro generoso de aceite de oliva en una paellera o wok y sofríe la cebolla con el ajo a fuego medio hasta que la cebolla esté traslúcida y el ajo comience a soltar su aroma.
  • Cuando la cebolla esté clara y el ajo dorado, añade las costillas picadas previamente sazonadas a tu gusto.
  • Fríe las costillas por todos lados hasta que empiecen a dorarse, luego añade el caldo de res y un poco más de sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos.
  • Después de un rato, agrega los 200 gramos de arroz y cocina a fuego alto durante 5 minutos o hasta que encuentres el jugo casi seco y el arroz compactado.
  • Llevar a ebullición y cocinar otros 15 minutos tapando la paellera o wok para que el arroz se ablande.
  • Pasado este tiempo, tus costillas marinadas en arroz estarán listas, un platillo súper fácil en el que cualquiera en casa puede chuparse los dedos. ¿Que estas esperando?
  • Consejos para un resultado sabroso:

    • Si compra las costillas marinadas, pídale al carnicero que las pique para ahorrarle más tiempo al cocinar esta receta.
    • Se recomienda usar arroz de grano largo para esta receta, de esta manera quedará suave y al grano, ¡súper sabroso!

    ¿Te agradó esta receta?

    receta-de-costillas-adobadas-con-arroz
    la comida es mucha más que algo que sabe bien y llena tu estómago. es solo uno de los pilares para una vida saludable. sazonar tus propios alimentos, si además tratas de avisarte sobre ellos, te va a ayudar a aprehender qué artículos tienen más templado en sustanciosos como hidratos, proteínas, vitaminas y minerales entre otros.[/wpts_spin]

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