Receta de cookies de chocolate blanco

De difícil esta prescripción no posee nada, ya has observado que es muy fácil preparar Receta de cookies de chocolate blanco y que se trata de una receta muy polivalente.

Si te gustan las galletas con chocolate, verás cuánto te gustarán cuando las prepares con chocolate blanco y entren a tu estómago por tu esófago. Será una deliciosa combinación de sabores.

ingredientes

  • 200 gr. De azúcar
  • 200 gr. De harina
  • 100 gr. De mantequilla
  • 1 huevo
  • 100 gr. De chocolate blanco
  • 1/2 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de levadura

elaboración de coockies de chocolate blanco

  • La mantequilla debe estar a temperatura ambiente, así que déjela fuera del refrigerador por un tiempo para que sea más fácil de manipular.
  • Mientras, puedes tamizarlo en un bol y hacer un agujero en el medio para agregar la levadura. Revuelva bien para que quede bien mezclado.
  • Batir el huevo con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina. Derretirás el chocolate en un cazo con la mantequilla hasta que ambos ingredientes estén crema.
  • Verter esta mezcla con el huevo y batir bien hasta que se forme una crema.
  • luego, sin dejar de batir ni un momento, vierte la harina tamizada y mézclala con la levadura hasta que se convierta en una masa homogénea.
  • Amasas esta masa con las manos, enharinas las manos y la conviertes en una bola que cubres con film transparente y dejas reposar media hora.
  • Mientras el horno se precalienta a unos 180 ° C.
  • Pasada la media hora, coge partes de la masa, dale la forma que quieras y colócala en la bandeja de horno cubierta con papel de horno. Deje un poco de espacio entre cada galleta.
  • Mételos al horno y estarán listos en menos de diez minutos.
  • Hay quienes no combinan el chocolate blanco con la masa, sino que lo pican para que las galletas tengan patatas fritas.
  • ¿Te ha gustado esta receta?

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