Esta receta Galletas con lacasitos es simple y muy bonito. Es ideal para agregar un toque de color a cualquier selección de galletas.
ingredientes
- 170 gr. De harina.
- 1 cucharada de levadura.
- 125 gr. Elaborado con mantequilla.
- 100 gr. De azúcar moreno.
- 30 gr. De azúcar normal.
- 1 huevo.
- 100 gr. De lacasitos.
Receta de galleta con lacasitos.
Vamos a poner el horno a 190 ° C para tenerlo listo.Ponemos el huevo en un bol y añadimos ambos tipos de azúcar. Batimos todo bien hasta que quede una mezcla homogénea entre los ingredientes. luego añademos la mantequilla y volvemos a mezclar todo.Seguimos agregando la levadura y volviendo a remover para mezclar todo. Ahora tenemos que ir añadiendo la harina poco a poco moviéndonos lentamente. Para este paso, recomendamos usar la batidora a baja velocidad o algunas varitas eléctricas.añade los lacasitos mientras la masa comienza a formarse. Seguimos mezclando hasta que la masa tenga suficiente consistencia. En este momento ponemos un poco de harina en nuestras manos y amamos manualmente hasta formar una bola.De esta bola tomamos pedacitos que formamos una bola y después los trituramos hasta que estén un poco gruesos, pero no demasiado gruesos. Los vamos a poner un poco separados en la bandeja para hornear porque se agrandarán un poco con la levadura.Las metemos al horno y en unos 20 minutos están listas. Darles la vuelta cuando les tome la mitad del tiempo y de esa manera harán lo mismo para ambas partes.
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