Receta de cookies con chocolate

Si el planeta de la cocina te fascina, en recetas.click detectarás una cantidad de desayunos muy que recrearán inclusive a los paladares más exigentes.

Esta receta galleta de chocolateson sin duda las cookies más populares.

ingredientes

  • 160 gr. De azúcar.
  • 160 gr. De azúcar moreno.
  • 2 huevos
  • 160 gr. De mantequilla.
  • 500 gr. De harina.
  • 1 cucharada de levadura en polvo.
  • 200 gr. De pedazos de chocolate.

Receta de galletas con chocolate.

  • Sacamos la mantequilla y la dejamos calentar un poco a temperatura ambiente.
  • Mientras batimos los huevos mezclados con los dos azúcares hasta que formen una mezcla única. luego agregamos la mantequilla y volvemos a mezclar todo.
  • Enciende el horno a 190 ° C para precalentar.
  • Una vez que todo esté mezclado, agregamos la cucharada de bicarbonato y volvemos a remover.
  • Seguimos vertiendo la harina poco a poco, sin parar de removerla suavemente, hasta que la mezcla gane consistencia y se convierta en una masa. En este punto agregue el chocolate en pedacitos pequeñitos. Seguimos barajando hasta que ya no podemos mover las barras.
  • En este punto, espolvorea harina en tus manos y amasa todo a mano hasta formar una bola.
  • Cogeremos trozos de la bola que trituraremos hasta que formen las galletas y las pondremos en la bandeja de horno.
  • Después de que la bandeja ya esté llena, la metemos al horno y la dejamos hervir unos 15 minutos. Déles la vuelta cuando se tomen la mitad del tiempo si desea que estén bien hechos por ambos lados.
  • ¿Te agradó esta receta?

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