Receta de contramuslos de pollo al horno al ajillo

Si el mundo de la cocina te maravilla, en recetas.click revelarás un sinnúmero de desayunos muy ricas que deleitarán inclusive a los paladares más rigurosas.

La Muslos de pollo al horno con ajo Son una receta que te puede ahorrar en numerosas ocasiones ya que es un plato sencillo y económico que puedes tener listo en poco tiempo. Además, la carne queda jugosa y con una salsa deliciosa que solo invita a mojar pan y más pan.

Para preparar esta receta, necesita muy pocos ingredientes y una elaboración sencilla. Siga las instrucciones de Recetas.click y verás lo bien que queda.

Acompaña este platillo con deliciosas papas y una ensalada con feta o tabulé. ¡Un menú perfecto!

ingredientes

  • 750 g de muslos de pollo (también pueden ser muslos enteros)
  • 1 copa de vino blanco
  • 4 patatas
  • 6 dientes de ajo
  • aceite de oliva nativo
  • perejil

Receta de patas de pollo al horno con ajo

  • Para hacer unas deliciosas piernas de pollo fritas con ajo, primero pelamos el ajo y lo trituramos en un mortero. Una vez que estén bien molidos, agrega un puñado de perejil picado y un chorrito de aceite.
  • Movemos bien para que se integren los tres ingredientes, por lo tanto añadimos la copa de vino blanco. Revolvemos de nuevo y hacemos una reserva.
  • Precalentamos el horno con arriba y abajo a 180 grados y mientras tanto preparamos los muslos. Limpiamos bien la carne y hacemos la piel más jugosa. Lo condimentamos y lo reservamos.
  • Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de un dedo de grosor. Lávalas bien y tapa todo el fondo de la bandeja que vamos a utilizar. añade sal y pimienta y añade un chorrito de aceite de oliva.
  • Poner los muslos de pollo encima y poner la mezcla que preparamos en el mortero encima de la carne.
  • Horneamos el pollo durante unos 30 minutos, vertiendo de vez en cuando el jugo que sueltan. Cuando el pollo esté dorado lo podemos sacar del horno. Dependiendo del tamaño de los muslos, necesitarán un tiempo de cocción más largo o más corto. ¡Explotar!
  • Esta receta también se puede hacer con muslos enteros o alitas de pollo. No importa qué parte del pollo elijamos, solo tenemos que considerar los tiempos de horneado.
  • ¿Te agradó esta receta?

    A la hora de guisar, las voluntades de la consciencia plena de no prudencia y mente de principiante están ayudando a soltar expectativas, a gozar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (cuadro, escuchado, nariz y impresión y gusto) y ésto hace que se convierta en una tarea nutritiva emocionalmente y sensorialmente, o sea, nos hace impresionarse bien con nosotros mismos, más enchufados y conformes.[/wpts_spin]

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